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スパイラルフリーザー

  冷凍能力範囲: 300kg-3000/hr

 

  製品: 鶏肉、ミートパティ、生エビ、魚の切り身、ホタテ貝、丸ごとの魚、トレイに入った包装食品、アイスクリームカップ、長い保存時間を必要とする製品。

 

  特徴:この冷凍庫は、冷凍プロセス中に製品の重量損失を最小限に抑え、穏やかな取り扱いで品質を保証するように設計された連続インラインベルト冷凍庫です。製品は生産ラインからローディング冷凍ベルトに直接均等に供給されます。製品を低温凍結ゾーンに素早く搬送します。

 

  ベルトは回転ドラムに沿って上下に螺旋を描き、上部または下部に到達し、冷凍製品が冷凍庫排出ポートから静かに排出されます。ベルト表面積が広いため、製品を単層で冷凍することも、IQF (個別急速冷凍) 品質で個別に冷凍することもできます。製品は冷凍プロセス全体を通じて元の投入位置を維持できるため、異なる製品を混合して同時冷凍した後の仕分けが簡素化されます。

利点

堅牢な溶接鋼サポート構造を備えた、すべてシームレスな溶接ステンレス鋼エンクロージャー。

効率的な熱伝達を実現するカスタマイズされたエアフロー

   出荷前に工場で事前に組み立てられ、完全にテストされています。

   連続的なインライン食品冷凍。

   コンパクトな設計により、運用コストが削減され、プロセスの床面積が節約されます。

   高効率により急速冷凍が可能です。
   ステンレス鋼構造。 
   お客様の要件に合わせたカスタム設計 

   CE IS09001 HACCP 仕様および規格に準拠して構築

  優しくスムーズな商品の取り扱い。

   高効率により急速冷凍が可能です。
   常に最低気温にさらされることによる製品の重量損失が最小限に抑えられます。
  あらゆる面から衛生管理とメンテナンスに簡単にアクセスできます。
  コンパクトな駆動装置は耐久性、安全性が高く、メンテナンスの手間がかかりません。

構造

  スパイラルフリーザーは、主にトランスミッション部、蒸発器、PU、電気機器で構成されています。トランスミッション部は、トランスミッションモーター、ネットベルト、ドラム、独立した周波数変換器で構成されています。エバポレーターはステンレス鋼とアルミニウムのフィンで構成されており、スムーズな風の循環を確保するために可変シート間隔を備えています。蒸発器パイプには、アルミニウム管、銅管、ステンレス鋼管が使用できます。PUはステンレス鋼+ポリウレタン絶縁断熱材で作られ、プレートは自己消火性の難燃性硬質ポリウレタンを採用し、次の指標を満たしています:密度要件40 kg/m3以上(全板平均密度未満、その後サンプリング密度をカット) );熱伝導率は0.024w/mk以下。要件:壁パネルの圧縮強度、屋根は150〜200Kpa、地面は300Kpa以上。吸湿率は4%以下。寸法安定性 < 1% (30 ℃、48 時間)。自己消火時間は7秒以内。電気システムはステンレス鋼とよく知られた電気部品と PLC で構成されています。

 

  顧客の要件に従って、シングルスパイラルおよびダブルスパイラル冷凍庫の設計を提供します。

高い冷凍能力とさらなる自動化。
コンパクトな構造で床占有面積を節約します。
伝動ベルトは伸びに強く、耐摩耗性が高く、装置の耐用年数と安定性が向上します。
この装置には自己検査装置を実行するためのネットワークベルトが装備されており、いつでもネットワークの動作状況を監視し、ネットワークベルトの動作によって引き起こされる不要な損失を排除できます。 .
外部伝送システムを備えた装置、信頼性の高い動作、省エネ、メンテナンスの容易さは、HACCP 要件に準拠しています。
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