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Congelatore a spirale

  Intervallo di capacità di congelamento: 300 kg-3000/hr

 

  Prodotti:  pollame, polpette di carne, gamberi crudi, filetti di pesce, capesante, pesce intero, cibi confezionati in vassoi, tazze di gelati, prodotti che richiedono un lungo tempo di ritenzione.

 

  Caratteristiche: il congelatore è un congelatore continuo a cintura in linea progettato per ridurre al minimo la perdita di peso del prodotto e assicurare la qualità con una maneggevolezza delicato durante il processo di congelamento. I prodotti vengono alimentati uniformemente dalla linea di produzione direttamente sulla cintura del congelatore di carico. Trasporta rapidamente il prodotto nella zona di congelamento a bassa temperatura.

 

  La cintura si chiude verso l'alto o verso il basso lungo il tamburo rotante fino a raggiungere la parte superiore o inferiore in cui il prodotto congelato viene scaricato delicatamente dalla porta di scarico del congelatore. A causa della grande superficie della cinghia disponibile, i prodotti possono essere congelati in singoli strati o individualmente per la qualità IQF (congelata singolarmente rapida). Poiché i prodotti possono mantenere la loro posizione di carico originale durante il processo di congelamento, l'ordinamento dopo il congelamento simultaneo di prodotti misti, diversi prodotti sono semplificati.

Benefici

Tutta la custodia in acciaio inossidabile saldato senza cuciture con una robusta struttura di supporto in acciaio saldato.

Flusso d'aria personalizzato per un efficiente trasferimento di calore

   Pre-assemblati e completamente testati nella nostra fabbrica prima della spedizione.

   Congelamento del cibo in linea continuo.

   La progettazione compatta riduce i costi di funzionamento e risparmia spazio sul pavimento del processo.

   L'elevata efficienza consente un rapido congelamento.
   Costruzione in acciaio inossidabile.  
   Design personalizzati per soddisfare le tue esigenze 

   Costruito su CE IS09001 Specifiche e standard HACCP

  Manifestazione morbida dei prodotti.

   L'elevata efficienza consente un rapido congelamento.
    Perdita minima del peso del prodotto per esposizione alla temperatura dell'aria più bassa in ogni momento.
   Facile accesso ai servizi igienico -sanitari e alla manutenzione da tutti i lati.
   Il dispositivo di trasmissione compatta è resistente, sicuro e a basso contenuto di manutenzione.

Struttura

  Il congelatore a spirale è principalmente in base alla parte di trasmissione, all'evaporatore, alla PU e all'apparato elettrico. La parte di trasmissione è costituita da motore di trasmissione, cinghia netta, tamburo e convertitore di frequenza indipendente. L'evaporatore è composto da pinne in acciaio inossidabile e alluminio, con spaziatura a tela variabile per garantire una circolazione del vento liscia. Il tubo dell'evaporatore può essere tubo di alluminio, tubo di rame e tubo in acciaio inossidabile; Il PU è realizzato in acciaio inossidabile + materiale isolante per isolamento in poliuretano, la piastra adotta poliuretano rigido a fiamma a fiamma che soddisfa i seguenti indicatori: requisiti di densità di 40 kg/m3 o superiore (meno di una densità media completa, quindi tagliando la densità di campionamento); Il coefficiente di conducibilità termica è 0,024 W/mk o meno; Requisito: la resistenza a compressione del pannello a parete, il tetto è di 150 ~ 200 kPa, terreno 300 kPa o superiore; Il tasso bibloso è del 4% o meno; Stabilità dimensionale <1% (30 ℃, 48 h); Autoestinguendo 7 secondi o meno. Il sistema elettrico è composto da acciaio inossidabile e componenti elettrici ben conosciuti e PLC

 

  Secondo le esigenze dei clienti, fornire un design a spirale singola e doppia a spirale.

Alta capacità di congelamento e maggiore automazione;
Struttura compatta e salvataggio del pavimento occupante;
Cintura di trasmissione, con forte resistenza all'allungamento e ad alta resistenza all'abrasione, migliorando così la durata e la stabilità dell'attrezzatura;
L'apparecchiatura è dotata di una cinghia di rete per eseguire il dispositivo di autoispezione, che può monitorare lo stato del funzionamento della rete in qualsiasi momento ed eliminare perdite inutili causate dal funzionamento della cinghia di rete .
Con il sistema di trasmissione esterno, l'attrezzatura, il funzionamento affidabile, il risparmio energetico, la manutenzione facile, in linea con i requisiti HACCP.
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