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Congelador Espiral

  Faixa de capacidade de congelamento: 300kg-3000/hr

 

  Produtos:  Aves, hambúrgueres, camarões crus, filés de peixe, vieiras, peixes inteiros, alimentos embalados em bandejas, copinhos de sorvete, produtos que necessitam de longo tempo de retenção.

 

  Características: O freezer é um freezer contínuo de esteira em linha projetado para minimizar a perda de peso do produto e garantir a qualidade com manuseio cuidadoso durante o processo de congelamento. Os produtos são alimentados uniformemente da linha de produção diretamente para a esteira de carregamento do freezer. Transporta rapidamente o produto para a zona de congelamento de baixa temperatura.

 

  A correia espirala para cima ou para baixo ao longo do tambor rotativo até atingir a parte superior ou inferior, onde o produto congelado é descarregado suavemente pela porta de descarga do freezer. Devido à grande superfície da esteira disponível, os produtos podem ser congelados em camadas únicas ou individualmente para qualidade IQF (Individually Quick Frozen). Como os produtos podem manter sua posição original de carregamento durante todo o processo de congelamento, a classificação após o congelamento simultâneo de produtos mistos e diferentes é simplificada.

Benefícios

Invólucro todo em aço inoxidável soldado sem costura com estrutura de suporte robusta em aço soldado.

Fluxo de ar personalizado para transferência de calor eficiente

   Pré-montado e totalmente testado em nossa fábrica antes do envio.

   Congelamento contínuo de alimentos em linha.

   O design compacto reduz o custo de operação e economiza espaço no processo.

   Alta eficiência permite congelamento rápido.
   Construção em aço inoxidável.  
   Projetos personalizados para atender às suas necessidades 

   Construído de acordo com as especificações e padrões CE IS09001 HACCP

  Manuseio suave e suave dos produtos.

   Alta eficiência permite congelamento rápido.
    Perda mínima de peso do produto pela exposição constante à temperatura mais baixa do ar.
   Fácil acesso a saneamento e manutenção por todos os lados.
   O dispositivo de acionamento compacto é durável, seguro e de baixa manutenção.

Estrutura

  O freezer espiral é composto principalmente por peça de transmissão, evaporador, PU e aparelhos elétricos. A parte de transmissão consiste em motor de transmissão, correia de rede, tambor e conversor de frequência independente. O evaporador é composto por aletas de aço inoxidável e alumínio, com espaçamento variável entre folhas para garantir uma circulação suave do vento. O tubo do evaporador pode ser um tubo de alumínio, um tubo de cobre e um tubo de aço inoxidável; O PU é feito de aço inoxidável + isolamento de poliuretano Material de isolamento térmico, a placa adota poliuretano rígido retardador de chama autoextinguível que atende aos seguintes indicadores: requisitos de densidade de 40 kg / m3 ou superior (menos que uma densidade média de placa completa, reduzindo a densidade de amostragem); O coeficiente de condutividade térmica é 0,024 w/mk ou menos; Requisito: a resistência à compressão do painel de parede, telhado é de 150 ~ 200 Kpa, solo 300 Kpa ou superior; A taxa de bíbulo é de 4% ou menos; Estabilidade dimensional < 1% (30 ℃, 48 h); Autoextinguível 7 segundos ou menos. O sistema elétrico é composto por aço inoxidável e componentes elétricos bem conhecidos e PLC

 

  De acordo com as necessidades do cliente, forneça designs de freezer de espiral simples e espiral dupla.

Alta capacidade de congelamento e mais automação;
Estrutura compacta e economia de ocupação de piso;
Correia de transmissão, com forte resistência ao alongamento e alta resistência à abrasão, melhorando assim a vida útil e estabilidade do equipamento;
O equipamento é equipado com uma correia de rede para acionar o dispositivo de autoinspeção, que pode monitorar o status de operação da rede a qualquer momento e eliminar perdas desnecessárias causadas pela operação da correia de rede .
Com sistema de transmissão externo, equipamento, operação confiável, economia de energia, fácil manutenção, em linha com os requisitos HACCP.
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