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Congelador espiral

  Rango de capacidad de congelación: 300 kg-3000/hr

 

  Productos:  aves de corral, empanadas de carne, camarones crudos, filetes de pescado, vieiras, pescado integral, comida empaquetada en bandejas, tazas de helados, productos que requieren un largo tiempo de retención.

 

  Características: El congelador es un congelador continuo en línea de cinturón diseñado para minimizar la pérdida de peso del producto y asegurar la calidad con un manejo suave durante el proceso de congelación. Los productos se alimentan uniformemente desde la línea de producción directamente en la correa del congelador de carga. Rápidamente transporta el producto a la zona de baja temperatura.

 

  La correa sube o hacia abajo a lo largo del tambor giratorio hasta que alcanza la parte superior o inferior donde el producto congelado se descarga suavemente del puerto de descarga del congelador. Debido a la gran superficie de la correa disponible, los productos se pueden congelar en capas individuales o individualmente para IQF (individualmente rápida congelada). Debido a que los productos pueden mantener su posición de carga original en todo el proceso de congelación, se simplifica la clasificación después de la congelación simultánea de productos mixtos y diferentes.

Beneficios

Toda la carcasa de acero inoxidable soldado sin costura con una robusta estructura de soporte de acero soldado.

Flujo de aire personalizado para transferencia de calor eficiente

   Pre-ensamblado y totalmente probado en nuestra fábrica antes del envío.

   Congelamiento continuo de alimentos en línea.

   El diseño compacto reduce el costo de operación y ahorra espacio en el piso de proceso.

   La alta eficiencia permite la congelación rápida.
   Construcción de acero inoxidable.  
   Diseños personalizados para adaptarse a sus requisitos 

   Construido en CE IS09001 Especificaciones y estándares de HACCP

  Manejo suave suave de productos.

   La alta eficiencia permite la congelación rápida.
    Pérdida mínima del peso del producto por exposición a la temperatura del aire más baja en todo momento.
   Fácil acceso al saneamiento y mantenimiento desde todos los lados.
   El dispositivo de accionamiento compacto es duradero, seguro y bajo en mantenimiento.

Estructura

  El congelador espiral es principalmente por parte de transmisión, evaporador, PU y aparatos eléctricos. La parte de transmisión consiste en motor de transmisión, correa neta, tambor y convertidor de frecuencia independiente. El evaporador está compuesto por aletas de acero inoxidable y aluminio, con un espacio de lámina variable para garantizar la circulación del viento suave. La tubería del evaporador puede ser un tubo de aluminio, un tubo de cobre y un tubo de acero inoxidable; El PU está hecho de acero inoxidable + material de aislamiento térmico de aislamiento de poliuretano, la placa adopta el poliuretano rígido de retardante de la llama autoextinguante cumplen con los siguientes indicadores: requisitos de densidad de 40 kg/m3 o más (menos de una densidad promedio de la placa completa, luego cortando la densidad de muestreo); El coeficiente de conductividad térmica es 0.024 w/mk o menos; Requisito: la resistencia a la compresión del panel de la pared, el techo es de 150 ~ 200 kPa, tierra de 300 kPa o superior; La tasa bibulosa es del 4% o menos; Estabilidad dimensional <1% (30 ℃, 48 h); Autoextinguante 7 segundos o menos. El sistema eléctrico está compuesto de acero inoxidable y componentes eléctricos bien conocidos y PLC

 

  Según los requisitos del cliente, proporcione un diseño de congelador de espiral único y doble.

Alta capacidad de congelación y más automatización;
Estructura compacta y ahorro de piso ocupando;
Cinturón de transmisión, con fuerte resistencia al alargamiento y alta resistencia a la abrasión, mejorando así la vida útil y la estabilidad del equipo;
El equipo está equipado con una correa de red para ejecutar el dispositivo de autoinspección, que puede monitorear el estado de operación de red en cualquier momento y eliminar pérdidas innecesarias causadas por la operación de la correa de red .
Con el sistema de transmisión externo, el equipo, la operación confiable, el ahorro de energía, el fácil mantenimiento, en línea con los requisitos de HACCP.
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