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| Material: | |
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FLN
FST
FLNT
Principio del congelador de túnel de nitrógeno líquido:
El congelador de nitrógeno líquido a temperatura ultrabaja es un producto de calidad profesional diseñado para productos de alto valor y gran volumen. Con su corto tiempo de congelación y el uso de nitrógeno líquido como medio de congelación, puede alcanzar temperaturas tan bajas como -196 grados Celsius. Este congelador es altamente personalizable para satisfacer sus necesidades específicas.
Características del producto
1. El uso de tecnología criogénica, tiempo de congelación del producto más corto y refrigeración más eficiente.
2. Toda la estructura está fabricada en acero inoxidable, cumpliendo plenamente las normas sanitarias.
3. La estructura del producto es simple, fácil de instalar y operar.
ventaja
1.Sin daños a la estructura celular, sin pérdida de deshidratación y secado, sin pérdida de agua.
2. Aumento la productividad, mejoro la textura, el color y el sabor del producto congelado.6.En comparación con el método más lento, los productos congelados son de mayor calidad.
en túnel de nitrógeno líquido de congelación de tecnología Soluciones
1. Parámetros técnicos principales:
NO. |
Proyecto |
Parámetros |
1 |
Tamaño del cinturón de malla: |
5500 mm（L）×800 mm(W) Capacidad: 300KG/H |
2 |
Dimensión del contorno: |
5500 mm (largo) × 1700 mm (ancho) × 2050 mm (alto) |
3 |
temperatura de trabajo: |
-180 ℃ ~ 15 ℃ |
4 |
precisión del control: |
±2℃ |
5 |
Tiempo del ciclo del túnel: |
8-40 min ajustable |
6 |
Velocidad de enfriamiento: |
10℃/minuto |
7 |
Suministro de energía: |
440V/60HZ |
8 |
Fuerza: |
8kW |
9 |
Refrigerante: |
Nitrógeno líquido 5-10BAR |
2. Estructura principal y configuración.
El equipo es una línea de producción continua, segura y duradera, de fácil operación. Máquina de congelación rápida principalmente por el cuerpo, sistema de aislamiento, sistema de transmisión, sistema de refrigeración, sistema de control.
Carrocería y sistema de aislamiento térmico. |
Diseño del cuerpo: el espesor de la cavidad interior y la cavidad exterior es de 2 mmsus304 de corte y flexión de placas de acero inoxidable de grado alimenticio. La posición de la fuerza con el refuerzo y el refuerzo de teflón, para garantizar que el rodamiento a largo plazo no se deforme, hace que la artesanía sea hermosa. |
Armario eléctrico integrado, ahorra espacio. |
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Capa de aislamiento térmico: Materias primas de poliéster BASF importadas de Alemania. Capa de aislamiento de espuma de aislamiento térmico multicapa, espesor de la capa de aislamiento: 150 mm |
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Mantenimiento del equipo: Adopte un sistema de elevación integral, fácil de limpiar y mantener la cinta transportadora, la parte inferior del cuerpo con drenaje, para descargar el equipo para limpiar los residuos y el agua; Diseño de equipo con larga vida útil y bajo consumo, reemplazo simple y rápido de partes vulnerables, excelente mantenibilidad. El material del tornillo de elevación es SUS304. |
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Sistema de transferencia |
Transporte de alimentos: cinta transportadora especial para alimentos SUS304, con motor de velocidad ajustable de frecuencia variable, la velocidad de transporte se puede ajustar según los diferentes productos; el dispositivo también cuenta con un dispositivo de ajuste de tensión de la correa de malla, para garantizar una vida útil estable y larga de la cinta transportadora de alimentos |
Motor de frecuencia variable y reductor de velocidad, velocidad ajustable 。 |
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La cinta transportadora es una cinta de malla con placa de cadena de acero inoxidable 304, resistente a la corrosión y a bajas temperaturas, y se puede utilizar durante mucho tiempo. |
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Sistema de refrigeración |
Válvula solenoide de control de flujo de nitrógeno líquido: válvula solenoide KEIHIN con control manual de junta de válvula de cierre de nitrógeno líquido, equipada con sistemas redundantes, en los que se eliminan un grupo de fallas, pero también la producción normal, para garantizar una seguridad adecuada. |
Una serie de boquillas de acero inoxidable formadas en una zona de congelación rápida de nitrógeno líquido formaron un flujo frío de nitrógeno líquido uniforme y estable, y la boquilla tiene una larga vida útil sin daños. La cinta transportadora está equipada con un dispositivo de pulverización, operación manual automática, puede abrir todo el trabajo y también puede abrir el trabajo de forma independiente. El ángulo de pulverización superior e inferior se puede ajustar, de modo que la velocidad de producción del producto tenga un efecto más uniforme. |
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Motor de eje largo de baja temperatura y ventilador axial de aleación de aluminio. En el modo de enfriamiento por aire, puede garantizar un enfriamiento rápido por convección, al mismo tiempo, puede garantizar un campo de temperatura uniforme y se puede ajustar la velocidad del ventilador. El ángulo de las aspas del ventilador se puede ajustar manualmente según los diferentes productos. |
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Tubo de transferencia de nitrógeno líquido: tubo de transporte de nitrógeno líquido de alta presión y baja temperatura, la capa exterior se trata mediante preservación del calor, no se daña fácilmente, puede reducir eficazmente la pérdida de nitrógeno líquido |
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El extremo de alimentación y el extremo de descarga están provistos de una salida de gas de cola, que está conectada con un ventilador de conversión de frecuencia de flujo grande, y el gas de cola de la línea de congelación rápida se puede extraer a la posición designada para descargar o preenfriar el material. |
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sistema de control |
El sistema de control tiene dos tipos de modo de refrigeración automático y manual, el usuario puede elegir según las diferentes necesidades de producción. |
Con la velocidad de funcionamiento de la red, la velocidad del ventilador se puede ajustar mediante conversión de frecuencia, haciendo coincidir las diferentes temperaturas para adaptarse a diferentes categorías de congelados. |
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El uso de la entrada de interfaz hombre-máquina (pantalla táctil), control inteligente PLC, con función de ajuste automático PID, se puede dividir en diez pasos para enfriar y conservar el calor, alarma automática después del final de todos los procedimientos. |
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Medición de temperatura de resistencia de platino PT100, rango de medición: 200 ℃ ~ -200 ℃ 。 |
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Pantalla a color SIEMENS de 10 pulgadas, operación manual y automática, la entrada es intuitiva y simple. Puede almacenar una variedad de tecnología de refrigeración, operación con un solo botón. |
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Contactor, botón: todos los componentes Schneider importados, confiables y duraderos |
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El sistema de transmisión por correa está equipado con un motor de conversión de frecuencia independiente |
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En el extremo de descarga del equipo, el extremo receptor del gabinete eléctrico está equipado con un interruptor de seguridad de parada de emergencia para garantizar la seguridad de diferentes estaciones en cualquier momento. |
3. Lista de configuración de componentes principales del equipo
NO. |
Nombre |
Parámetros |
Marca |
1 |
Válvula de globo criogénica |
DN25 |
PORCELANA |
2 |
Sensor de temperatura |
PT100 |
PORCELANA |
3 |
SOCIEDAD ANÓNIMA |
1BD23 |
SIEMENS |
4 |
PLC modulares |
7PD22 |
SIEMENS |
5 |
pantalla táctil |
10 pulgadas |
MCGS |
6 |
tira de sellado |
EE.UU |
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7 |
Material de la capa de aislamiento térmico |
BASF material polimerico |
EE.UU |
8 |
ventilador de flujo axial |
1,1 KW |
PORCELANA |
9 |
Cinta transportadora |
SUS304 |
JAPÓN |
10 |
Baja temperatura válvula solenoide |
1/2 pulgada |
JAPÓN |
11 |
Relé |
Schneider |
FRANCIA |
12 |
Convertidor de frecuencia |
VFD022M43B |
PORCELANA |
13 |
Rodamiento de baja temperatura |
SUS304 |
Personalizado |
14 |
Material de la caja |
SUS304 Espesor: 2 mm |
PORCELANA |
15 |
motor de transferencia |
1,5 KW |
TEJIDO |
16 |
Sistema de elevación por tornillo |
RNF040 |
PORCELANA |
17 |
Manguera de vacío de temperatura ultrabaja |
Longitud 2m |
PORCELANA |
