+86- 18698104196 |          sunny@fstcoldchain.com
Jesteś tutaj: Dom » Produkty » Zamrażarka IQF » Zamrażarka tunelowa z ciekłym azotem » Zamrażarka tunelowa z ciekłym azotem 300kg -3000kg/h

załadunek

Udostępnij:
udostępnij ten przycisk udostępniania

Zamrażarka tunelowa z ciekłym azotem 300kg -3000kg/h

Temperatura ciekłego azotu może osiągnąć zero -190 ℃. W przypadku kontaktu z żywnością zgazowanie będzie w stanie szybciej odebrać ciepło. Bardzo niski, umiarkowany wysoki współczynnik wymiany ciepła może osiągnąć szybkie zamrożenie. Takie zamrożenie, w wyniku którego powstają najmniejsze kryształki lodu, pomaga zachować konsystencję żywności.
Materiał:
Dostępność:
Ilość:
  • FLN

  • FST

  • FLNT

Zasada działania zamrażarki tunelowej z ciekłym azotem:

Zamrażarka na ciekły azot w bardzo niskiej temperaturze to produkt profesjonalnej klasy przeznaczony do produktów o wysokiej wartości i dużych objętościach. Dzięki krótkiemu czasowi zamrażania i zastosowaniu ciekłego azotu jako środka zamrażającego może osiągnąć temperatury nawet -196 stopni Celsjusza. Zamrażarkę można w dużym stopniu dostosować do konkretnych potrzeb.

Cechy produktu

1. Zastosowanie technologii kriogenicznej, krótszy czas zamrażania produktu, wydajniejsze chłodzenie.

2. Cała konstrukcja wykonana jest ze stali nierdzewnej, w pełnym poszanowaniu norm zdrowotnych.

3. Struktura produktu jest prosta, łatwa w instalacji i obsłudze.

opis produktu
Temperatura ciekłego azotu może osiągnąć zero -190 ℃. W przypadku kontaktu z żywnością zgazowanie będzie w stanie szybciej odebrać ciepło. Bardzo niski, umiarkowany wysoki współczynnik wymiany ciepła może osiągnąć szybkie zamrożenie. Takie zamrożenie, w wyniku którego powstają najmniejsze kryształki lodu, pomaga zachować konsystencję żywności. Może to również zapobiec utracie wilgoci, prawie bez utraty: zachowaj oryginalny kolor, smak i oryginalną jakość żywności. Czynnik chłodniczy w postaci odparowanego azotu zapewnia równomierne prowadzenie przedniej części lodówki. Całkowita odwrotna wymiana ciepła, poprawiająca w ten sposób dostępność azotu. Szybkie zamrażanie w urządzeniu z ciekłym azotem nadaje się do żywności o wysokiej wartości, takiej jak ryby gotowane na makaronie, krewetki, kawior, uchowce i tak dalej.

korzyść

1.Brak uszkodzeń struktury komórkowej, bez utraty odwodnienia i wysuszenia, bez utraty wody.

2. Zwiększam produktywność, poprawiam teksturę, kolor i smak mrożonych produktów.
3.Zamrażarki azotowe ochrona środowiska, brak zanieczyszczeń, brak hałasu.
4.Łatwy w obsłudze, łatwy w utrzymaniu, nie wymaga specjalnego personelu technicznego.
5.Element konstrukcyjny ze stali nierdzewnej SUS304

6.W porównaniu z wolniejszą metodą, produkty mrożone mają wyższą jakość

tunelowych z ciekłym azotem zakresie zamrażarek technologiczne w Rozwiązania

1. Główne parametry techniczne:

NIE.

Projekt

Parametry

1

Rozmiar paska siatkowego:

5500 mm (dł.) × 800 mm (szer.) Wydajność: 300 kg/wys.

2

Wymiar konturowy:

5500 mm (dł.) × 1700 mm (szer.) × 2050 mm (wys.)

3

temperatura pracy:

-180 ℃ ~ 15 ℃

4

dokładność kontroli:

±2 ℃

5

Czas cyklu tunelu:

Regulacja 8-40 minut

6

Szybkość chłodzenia:

10 ℃/min

7

Moc zasilania:

440 V/60 Hz

8

Moc:

8KW

9

Chłodziwo:

Ciekły azot 5-10BAR

2. Główna struktura i konfiguracja

Sprzęt to ciągła linia produkcyjna, bezpieczna i trwała, łatwa obsługa. Maszyna do szybkiego zamrażania, głównie ze względu na korpus, system izolacji, układ przeniesienia napędu, układ chłodniczy, układ sterowania

Nadwozie i system ociepleń

Konstrukcja korpusu: Grubość wnęki wewnętrznej i wnęki zewnętrznej wynosi 2MMsus304 przy ścinaniu i zginaniu blachy ze stali nierdzewnej przeznaczonej do kontaktu z żywnością. Położenie siły ze wzmocnieniem i wzmocnieniem z teflonu, aby zapewnić długotrwałe łożysko nie odkształca się, spraw, aby jednostka była piękna.  

Zintegrowana szafka elektryczna, oszczędzaj miejsce.

Warstwa izolacji termicznej: Niemcy importowały surowce poliestrowe BASF. Wielowarstwowa warstwa izolacyjna z pianki termoizolacyjnej, grubość warstwy izolacyjnej: 150 mm

Konserwacja sprzętu: Zastosuj zintegrowany system podnoszenia, Łatwy do czyszczenia i konserwacji przenośnika taśmowego. Dno korpusu z odpływem, W celu rozładunku sprzętu w celu oczyszczenia resztek odpadów i wody. Projektowanie sprzętu o długiej żywotności i niskim zużyciu energii. Prosta i szybka wymiana wrażliwych części. Doskonała konserwacja. Materiał śruby podnoszącej to SUS304.

System transferowy

Transport żywności: Specjalny przenośnik taśmowy SUS304 do żywności, z silnikiem o regulowanej prędkości o zmiennej częstotliwości, prędkość transportu można regulować w zależności od różnych produktów; urządzenie jest również wyposażone w urządzenie do regulacji naprężenia paska siatkowego, aby zapewnić stabilną i długą żywotność przenośnika taśmowego żywności

Silnik o zmiennej częstotliwości i reduktor prędkości, regulowana prędkość.

Przenośnik taśmowy to taśma siatkowa ze stali nierdzewnej 304, odporna na korozję i odporność na niskie temperatury, może być używana przez długi czas.

Układ chłodniczy

Elektrozawór sterujący przepływem ciekłego azotu: Zawór elektromagnetyczny KEIHIN z ręcznym sterowaniem złączem zaworu odcinającego ciekły azot, wyposażony w systemy redundantne, w których występuje grupa usterek, ale także normalna produkcja, w celu zapewnienia odpowiedniego bezpieczeństwa


Seria dysz ze stali nierdzewnej utworzonych w strefie szybkiego zamrażania ciekłego azotu utworzyła jednolity i stabilny przepływ zimnego ciekłego azotu, a dysza ma długą żywotność bez uszkodzeń. Przenośnik taśmowy jest wyposażony w urządzenie natryskowe, automatyczna obsługa ręczna, można otworzyć całą pracę, można również otworzyć pracę niezależnie. Górny i dolny kąt natrysku można regulować, dzięki czemu prędkość wytwarzania produktu jest bardziej jednolita

Niskotemperaturowy silnik długoosiowy i wentylator osiowy ze stopu aluminium. W trybie chłodzenia powietrzem mogą zagwarantować szybkie chłodzenie konwekcyjne, jednocześnie zapewniając równomierne pole temperatury i możliwość regulacji prędkości wentylatora. Kąt łopatek wentylatora można regulować ręcznie w zależności od różnych produktów

Rura przesyłowa ciekłego azotu: Niskotemperaturowa, wysokociśnieniowa rura transportująca ciekły azot, Zewnętrzna warstwa jest poddawana konserwacji cieplnej, Niełatwo ją uszkodzić, Może skutecznie zmniejszyć utratę ciekłego azotu

Końce zasilające i wylotowe są wyposażone w wylot gazu resztkowego, który jest połączony z wentylatorem przekształcającym częstotliwość przepływu o dużym przepływie, a gaz resztkowy z przewodu szybkiego zamrażania można wyciągnąć do wyznaczonego miejsca w celu wyładunku lub wstępnego schłodzenia materiału

System sterowania

System sterowania ma dwa rodzaje automatycznego i ręcznego trybu chłodzenia, użytkownik może wybierać w zależności od różnych potrzeb produkcyjnych

W zależności od prędkości sieci prędkość wentylatora można regulować poprzez konwersję częstotliwości, dopasowując ją do różnych temperatur w celu dostosowania do różnych kategorii produktów mrożonych

Zastosowanie wejścia interfejsu człowiek-maszyna (ekran dotykowy), inteligentnego sterowania PLC, z funkcją automatycznej regulacji PID, można podzielić na dziesięć etapów w celu chłodzenia i zachowania ciepła, automatyczny alarm po zakończeniu wszystkich procedur

Pomiar temperatury rezystancją platynową PT100, zakres pomiarowy: 200 ℃ ~ -200 ℃.

Kolorowy ekran SIEMENS o przekątnej 10 cali, obsługa ręczna i automatyczna, wprowadzanie danych jest intuicyjne i proste. Możliwość przechowywania różnych technologii chłodniczych za pomocą jednego przycisku.

Stycznik, przycisk: wszystkie importowane komponenty Schneider, niezawodne i trwałe

Układ napędu pasowego wyposażony jest w niezależny silnik przetwarzający częstotliwość

Po stronie wyładowczej urządzenia, po stronie odbiorczej szafy elektrycznej, znajduje się wyłącznik bezpieczeństwa zatrzymania awaryjnego, który zapewnia bezpieczeństwo różnych stacji w dowolnym momencie

3. Lista konfiguracji głównych komponentów urządzenia

NIE.

Nazwa

Parametry

Marka

1

Zawór kulowy kriogeniczny

DN25

CHINY

2

Czujnik temperatury

PT100

CHINY

3

PLC

1BD23

SIEMENS

4

Modułowy sterownik PLC

7PD22

SIEMENS

5

Ekran dotykowy

10 cali

MCGS

6

Listwa uszczelniająca


USA

7

Materiał warstwy termoizolacyjnej

BASF  

Materiał polimerowy

USA

8

Wentylator osiowy

1,1 kW

CHINY

9

Przenośnik taśmowy

SUS304

JAPONIA

10

Niska temperatura

zawór elektromagnetyczny

1/2 cala

JAPONIA

11

Przekaźnik

Schneidera

FRANCJA

12

Przetwornica częstotliwości

VFD022M43B

CHINY

13

Łożysko niskotemperaturowe

SUS304

Dostosowane

14

Materiał pudełka

SUS304 Grubość: 2 mm

CHINY

15

Silnik transferowy

1,5 kW

WĄTEK

16

System podnoszenia śrubowego

RNF040

CHINY

17

Wąż próżniowy o bardzo niskiej temperaturze

Długość 2 m

CHINY


Poprzedni: 
Następny: 

SKONTAKTUJ SIĘ Z NAMI

   Dodaj
Tianjin China

   Telefon
+86- 18698104196 / 13920469197

   E-mail
słoneczny. first@foxmail.com
sunny@fstcoldchain.com

   Skype  
eksport0001/ +86- 18522730738

SKONTAKTUJ SIĘ Z NAMI

Osoba kontaktowa: SUNNY SUN

Telefon : +86- 18698104196 / 13920469197

Whatsapp/Facebook: + 18698104196

Wechat: + 18698104196 / + 13920469197

E-mail: firstcoldchain@gmail.comsunny@fstcoldchain.com

Subskrypcja poczty

SZYBKI LINK

 Wsparcie przez  Leadong