+86- 18698104196 |          sunny@fstcoldchain.com
Nachádzate sa tu: Domov » Produkty » Mraznička IQF » Tunelová mraznička na tekutý dusík » Tunelová mraznička na tekutý dusík 300kg -3000kg/h

načítavanie

Zdieľať s:
zdieľať toto tlačidlo zdieľania

Tunelová mraznička na tekutý dusík 300kg -3000kg/h

Teplota kvapalného dusíka môže dosiahnuť nulu -190 ℃. Keď príde do kontaktu s potravinami, splyňovanie bude schopné rýchlejšie odobrať teplo. Ultra nízka miera vysoká rýchlosť výmeny tepla môže dosiahnuť rýchle zmrazenie. Takéto zmrazenie, ktorého výsledkom sú najmenšie kryštáliky ľadu, pomáha zachovať textúru potravín.
Materiál:
Dostupnosť:
Množstvo:
  • FLN

  • FST

  • FLNT

Princíp tunelovej mrazničky s tekutým dusíkom:

Mraznička na tekutý dusík s ultranízkou teplotou je produkt profesionálnej kvality určený pre vysokohodnotné a veľkoobjemové produkty. Vďaka krátkej dobe mrazenia a použitiu tekutého dusíka ako mraziaceho média môže dosiahnuť teploty až -196 stupňov Celzia. Táto mraznička je vysoko prispôsobiteľná, aby vyhovovala vašim špecifickým potrebám.

Vlastnosti produktu

1. Použitie kryogénnej technológie, kratší čas zmrazenia produktu, efektívnejšie chladenie.

2. Celá konštrukcia je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele, plne v súlade so zdravotnými normami.

3. Štruktúra produktu je jednoduchá, ľahko sa inštaluje a obsluhuje.

popis produktu
Teplota tekutého dusíka môže dosiahnuť nulu -190 ℃. Keď príde do kontaktu s potravinami, splyňovanie bude schopné rýchlejšie odobrať teplo. Ultra nízka miera vysoká rýchlosť výmeny tepla môže dosiahnuť rýchle zmrazenie. Takéto zmrazenie, ktorého výsledkom sú najmenšie kryštáliky ľadu, pomáha zachovať textúru potravín. To môže tiež zabrániť strate vlhkosti, takmer žiadnej strate: zachovať pôvodnú farbu, chuť a pôvodnú kvalitu potravín. Chladivo odparené dusíkom na rovnomerné vedenie prednej časti chladničky. Kompletná inverzná výmena tepla, čím sa zlepší dostupnosť dusíka. Rýchle zmrazovanie v stroji s tekutým dusíkom je vhodné pre vysokohodnotné potraviny, ako sú varené ryby, krevety, kaviár, mušle a podobne.

výhodu

1.Bez poškodenia bunkovej štruktúry, bez straty odvodňovania a sušenia, bez straty vody.

2. I Zvýšte produktivitu, zlepšite textúru mrazeného produktu, farbu a chuť.
3.Dusíkové mrazničky ochrana životného prostredia, žiadne znečistenie, žiadny hluk.
4.Jednoduchá obsluha, nenáročná na údržbu, nevyžaduje špeciálny technický personál.
5.Konštrukčný prvok z nehrdzavejúcej ocele SUS304

6.V porovnaní s pomalšou metódou, kvalitnejšie mrazené produkty

tunelových mrazničiek s tekutým dusíkom Technologické riešenia

1. Hlavné technické parametre:

NIE

Projekt

Parametre

1

Veľkosť sieťovaného pásu:

5500 mm(D)×800 mm(Š) Kapacita: 300KG/H

2

Obrysový rozmer:

5500 mm(D)×1700 mm(Š)×2050 mm(V)

3

pracovná teplota:

-180 ℃ - 15 ℃

4

presnosť ovládania:

± 2 °C

5

Čas cyklu tunela:

Nastaviteľné 8-40 min

6

Rýchlosť chladenia:

10 ℃/min

7

Napájanie:

440V/60HZ

8

Výkon:

8 kW

9

Chladivo:

5-10BAR tekutý dusík

2. Hlavná štruktúra a konfigurácia

Zariadenie je nepretržitá výrobná linka, bezpečná a odolná, jednoduchá obsluha. Rýchlomraziaci stroj hlavne telom, izolačným systémom, prevodovým systémom, chladiacim systémom, riadiacim systémom

Korpus a tepelnoizolačný systém

Konštrukcia tela: Hrúbka vnútornej dutiny a vonkajšej dutiny je 2MMsus304 potravinársky nerezový plech strihanie a ohýbanie. Pozícia sily s výstužou a výstužou z teflónu,Na zabezpečenie dlhodobého ložiska sa nedeformuje,Urobte remeslo krásne.  

Integrovaná elektrická skrinka, šetrí miesto.

Tepelnoizolačná vrstva: Polyesterové suroviny BASF dovážané z Nemecka. Viacvrstvová tepelnoizolačná penová izolačná vrstva, hrúbka izolačnej vrstvy: 150 mm

Údržba zariadenia:Prijmite integrovaný zdvíhací systém,Jednoduché čistenie a údržba dopravníkového pásu Spodná časť tela s odtokom,Na vypustenie zariadenia na čistenie zvyškov odpadu a vody;Dizajn zariadenia s dlhou životnosťou a nízkou spotrebou,Jednoduchá a rýchla výmena zraniteľných častí,Vynikajúca údržba. Materiál zdvíhacej skrutky je SUS304.

Prenosový systém

Preprava potravín: Špeciálny dopravný pás na potraviny SUS304, s motorom s nastaviteľnou rýchlosťou, rýchlosť dopravy sa dá nastaviť podľa rôznych produktov, zariadenie je tiež vybavené zariadením na nastavenie tesnosti sieťového pásu, aby sa zabezpečila stabilná a dlhá životnosť potravinového dopravného pásu

Motor s premenlivou frekvenciou a redukcia rýchlosti, nastaviteľná rýchlosť.

Dopravný pás je sieťový pás z nerezovej ocele 304, odolnosť proti korózii a odolnosť voči nízkym teplotám, môže byť použitý na dlhú dobu.

Chladiaci systém

Elektromagnetický ventil na riadenie prietoku tekutého dusíka: Elektromagnetický ventil KEIHIN s manuálnym ovládaním kĺbového uzatváracieho ventilu tekutého dusíka, vybavený redundantnými systémami, v ktorých sa vyskytuje skupina porúch, ale aj bežná výroba, aby sa zabezpečila primeraná bezpečnosť


Séria trysiek z nehrdzavejúcej ocele vytvorených v zóne rýchleho zmrazovania tekutého dusíka vytvorila rovnomerný a stabilný studený prúd tekutého dusíka a dýza má dlhú životnosť bez poškodenia. Dopravný pás je vybavený rozprašovacím zariadením,Automatická manuálna prevádzka,Môže otvoriť všetku prácu, môže tiež otvoriť prácu nezávisle.Horný a dolný uhol rozprašovania je možné nastaviť tak, aby rýchlosť výroby produktu bola rovnomernejšia

Nízkoteplotný motor s dlhou osou a axiálny ventilátor z hliníkovej zliatiny,V režime chladenia vzduchom môže zaručiť rýchle chladenie konvekciou, zároveň môže zabezpečiť rovnomerné teplotné pole a rýchlosť ventilátora je možné nastaviť. Uhol lopatky ventilátora je možné nastaviť manuálne podľa rôznych produktov

Prenosová trubica kvapalného dusíka: Nízkoteplotné vysokotlakové prepravné potrubie kvapalného dusíka, Vonkajšia vrstva je ošetrená tepelnou konzerváciou, Nie je ľahko poškodená, Môže účinne znížiť straty kvapalného dusíka

Napájací koniec a výstupný koniec sú vybavené výstupom koncového plynu, ktorý je prepojený s konverzným ventilátorom s veľkou prietokovou frekvenciou a koncový plyn z linky rýchleho zmrazovania je možné vytiahnuť do určenej polohy na vypúšťanie alebo predchladenie materiálu.

Riadiaci systém

Riadiaci systém má dva druhy automatického a manuálneho režimu chladenia, používateľ si môže vybrať podľa rôznych výrobných potrieb

Pri prevádzkovej rýchlosti siete je možné rýchlosť ventilátora upraviť konverziou frekvencie, prispôsobením rôznej teplote, aby sa prispôsobila rôznym mrazeným kategóriám

Použitie vstupu rozhrania človek-stroj (dotyková obrazovka), inteligentné ovládanie PLC, s funkciou automatického nastavenia PID, možno rozdeliť do desiatich krokov na chladenie a uchovanie tepla, automatický alarm po ukončení všetkých postupov

Meranie teploty odporu platiny PT100, merací rozsah: 200℃~-200℃。

10-palcová farebná obrazovka SIEMENS, ručná a automatická prevádzka, vstup je intuitívny a jednoduchý. Možnosť uloženia rôznych chladiacich technológií, ovládanie jedným tlačidlom.

Stykač, tlačidlo: všetky dovážané komponenty Schneider, spoľahlivé a odolné

Systém remeňového pohonu je vybavený nezávislým motorom na konverziu frekvencie

Na výstupnom konci zariadenia je prijímací koniec elektrickej skrine vybavený bezpečnostným vypínačom núdzového zastavenia, aby bola kedykoľvek zaistená bezpečnosť rôznych staníc

3. Zoznam konfigurácií hlavných komponentov zariadenia

NIE

Meno

Parametre

Značka

1

Kryogénny guľový ventil

DN25

ČÍNA

2

Snímač teploty

PT100

ČÍNA

3

PLC

1BD23

SIEMENS

4

Modulárne PLC

7PD22

SIEMENS

5

Dotykový displej

10 palcov

MCGS

6

Tesniaci pásik


USA

7

Materiál tepelnoizolačnej vrstvy

BASF  

Polymérny materiál

USA

8

Axiálny prietokový ventilátor

1,1 kW

ČÍNA

9

Dopravníkový pás

SUS304

JAPONSKO

10

Nízka teplota

solenoidový ventil

1/2 palca

JAPONSKO

11

Relé

Schneider

FRANCÚZSKO

12

Frekvenčný menič

VFD022M43B

ČÍNA

13

Nízkoteplotné ložisko

SUS304

Prispôsobené

14

Materiál krabice

SUS304 Hrúbka: 2 mm

ČÍNA

15

Prevodový motor

1,5 kW

ABB

16

Skrutkový zdvíhací systém

RNF040

ČÍNA

17

Vákuová hadica s ultra nízkou teplotou

Dĺžka 2 m

ČÍNA


Predchádzajúce: 
Ďalej: 

KONTAKTUJTE NÁS

   Pridať
Tianjin China

   Telefón
+86- 18698104196 / 13920469197

   E-mail
slnečný. first@foxmail.com
sunny@fstcoldchain.com

   Skype  
export0001/ +86- 18522730738

KONTAKTUJTE NÁS

Kontaktná osoba: SUNNY SUN

Telefón : +86- 18698104196 / 13920469197

Whatsapp/Facebook: +86- 18698104196

Wechat: +86- 18698104196 / +86- 13920469197

E-mail: firstcoldchain@gmail.comsunny@fstcoldchain.com

Predplatné pošty

RÝCHLY ODKAZ

 Support By  Leadong