El congelador de túnel de la serie FSW se utiliza ampliamente para la congelación rápida de alimentos en tiras, cúbicos o granulados.
Esto incluye un delicioso helado, suculenta carne de camarón, camarones enteros, pescado tierno en rodajas, sabrosas albóndigas de carne, carne segmentada y pollo jugoso.
Diseñado con precisión, este congelador cuenta con una transmisión por correa de malla de acero inoxidable duradera, lo que garantiza confiabilidad y longevidad.
Disfrute de tiempos de congelación significativamente reducidos gracias a un avanzado sistema de ventilación cruzada, que ofrece una duración de congelación que oscila entre solo 10 y 50 minutos.
Equipado con un motor eléctrico de dos velocidades, este sistema no sólo amplía su gama de aplicaciones sino que también mejora la eficiencia energética.
El soplador de aire se puede personalizar para chorro cruzado de derecha e izquierda, chorro mixto o chorro superior, según el producto que se vaya a congelar. Esto garantiza una calidad de congelación impecable y una eficiencia superior.

Diseño serie FSW del congelador de túnel :
1. Al utilizar la temperatura de -35 ºC dentro del almacén y el principio de soplado lateral del túnel, la temperatura del producto se reduce a -18 ºC mediante la acción de una cinta transportadora de frecuencia variable. Las unidades individuales se congelan de manera uniforme y rápida y el envío se entrega automáticamente.
2. Adoptando un diseño de soplado de ondas de calor ajustable para mejorar el enfoque del aire frío y la eficiencia de congelación rápida. Los productos congelados se enrollan uniformemente en múltiples direcciones, lo que acelera la congelación y garantiza una calidad constante. Adoptar un dispositivo exclusivo de ajuste de la dirección del viento y un sistema de guía de aire preciso para evitar que el viento se desboque, mientras se diseñan cortinas de aire suaves resistentes a bajas temperaturas en la entrada y salida. El dispositivo de ajuste de la guía de aire interna puede ajustar la dirección del viento en cualquier momento, controlando la simetría del aire frío sin desbordarse; El dispositivo de aislamiento cortavientos ajustable controla la altura de alimentación y evita la pérdida de capacidad de refrigeración.

Los parámetros FSW200 de túnel  del congelador  son los siguientes: