يتم استخدام الفريزر النفقي من سلسلة FSW على نطاق واسع للتجميد السريع للأطعمة الشريطية، أو المكعبة، أو الحبيبية.
ويشمل ذلك الآيس كريم اللذيذ، ولحم الروبيان اللذيذ، والروبيان الكامل، وشرائح السمك الطرية، وفطائر اللحم اللذيذة، واللحوم المقسمة، والدجاج الطري.
تم تصميم هذا الفريزر بدقة، ويتميز بحزام نقل شبكي متين من الفولاذ المقاوم للصدأ، مما يضمن الموثوقية وطول العمر.
استمتع بأوقات تجميد أقل بشكل كبير بفضل نظام التهوية المتبادل المتقدم، الذي يوفر مدة تجميد تتراوح من 10 إلى 50 دقيقة فقط.
هذا النظام، المجهز بمحرك كهربائي مزدوج السرعة، لا يوسع نطاق تطبيقاته فحسب، بل يعزز أيضًا كفاءة استخدام الطاقة.
يمكن تخصيص منفاخ الهواء للنفخ المتقاطع من اليمين واليسار، أو النفخ المختلط، أو النفخ العلوي، اعتمادًا على المنتج الذي يتم تجميده. وهذا يضمن جودة تجميد لا تشوبها شائبة وكفاءة فائقة.
من سلسلة FSW : الفريزر النفقي تصميم
1. من خلال الاستفادة من درجة الحرارة -35 درجة مئوية داخل المستودع ومبدأ النفخ الجانبي للنفق، يتم خفض درجة حرارة المنتج إلى -18 درجة مئوية من خلال عمل حزام النقل ذو التردد المتغير. يتم تجميد الوحدات الفردية بشكل موحد وسريع، ويتم إسقاط الشحنة تلقائيًا.
2. اعتماد تصميم نفخ موجة الحرارة قابل للتعديل لتحسين تركيز الهواء البارد وكفاءة التجميد السريع. يتم لف المنتجات المجمدة بالتساوي في اتجاهات متعددة، مما يجعل التجميد أسرع ويضمن جودة متسقة. اعتماد جهاز فريد لتعديل اتجاه الرياح ونظام توجيه الهواء الدقيق لتجنب هبوب الرياح، مع تصميم ستائر هوائية ناعمة مقاومة لدرجة الحرارة المنخفضة عند المدخل والمخرج. يمكن لجهاز تعديل دليل الهواء الداخلي ضبط اتجاه الرياح في أي وقت، والتحكم في تناسق الهواء البارد دون أن يفيض؛ يتحكم جهاز عزل مصدات الرياح القابل للتعديل في ارتفاع التغذية ويتجنب فقدان قدرة التبريد.
معلمات على النفق FSW200 النحو فريزر التالي:
