De tunnelvriezer uit de FSW-serie wordt veelvuldig gebruikt voor het snel invriezen van strip-, kubus- of korrelvormig voedsel.
Dit omvat verrukkelijk ijs, sappig garnalenvlees, hele garnalen, malse gesneden vis, hartige vleesknoedels, gesegmenteerd vlees en sappige kip.
Deze met precisie vervaardigde vriezer is voorzien van een duurzame roestvrijstalen gaasbandtransmissie, die betrouwbaarheid en een lange levensduur garandeert.
Geniet van aanzienlijk kortere invriestijden dankzij een geavanceerd dwarsventilatiesysteem, dat een invriesduur biedt van slechts 10 tot 50 minuten.
Dit systeem, dat is uitgerust met een elektromotor met twee snelheden, breidt niet alleen het toepassingsgebied uit, maar verbetert ook de energie-efficiëntie.
De luchtblazer kan worden aangepast voor dwarsblazen van rechts en links, gemengd blazen of bovenblazen, afhankelijk van het product dat wordt ingevroren. Dit garandeert een onberispelijke vrieskwaliteit en superieure efficiëntie.
Ontwerp uit de FSW-serie van een tunnelvriezer :
1. Door gebruik te maken van de temperatuur van -35 ºC in het magazijn en het principe van tunnelblazen aan de zijkant, wordt de temperatuur van het product verlaagd tot -18 ºC door de werking van een transportband met variabele frequentie. De afzonderlijke eenheden worden gelijkmatig en snel ingevroren en de zending wordt automatisch gedropt.
2. Goedkeuring van een instelbaar hittegolfblaasontwerp om de koude luchtfocus en de snelle bevriezingsefficiëntie te verbeteren. Diepgevroren producten worden gelijkmatig in meerdere richtingen gewikkeld, waardoor het invriezen sneller gaat en een constante kwaliteit wordt gegarandeerd. Door gebruik te maken van een uniek apparaat voor het aanpassen van de windrichting en een nauwkeurig luchtgeleidingssysteem om weglopen van de wind te voorkomen, terwijl er zachte luchtgordijnen worden ontworpen die bestand zijn tegen lage temperaturen bij de inlaat en uitlaat. Het interne luchtgeleidingsinstelapparaat kan de windrichting op elk moment aanpassen, waardoor de symmetrie van de koude lucht wordt geregeld zonder dat deze overstroomt; De verstelbare windschermisolatie regelt de voerhoogte en voorkomt verlies van koelcapaciteit.
de FSW200 Tunnelvriezerparameters : als volgt