Ο καταψύκτης σήραγγας της σειράς FSW χρησιμοποιείται εκτενώς για την ταχεία κατάψυξη λωρίδων, κυβικών ή κόκκων τροφίμων.
Αυτό περιλαμβάνει απολαυστικό παγωτό, ζουμερό κρέας γαρίδας, ολόκληρες γαρίδες, τρυφερά ψάρια σε φέτες, αλμυρά ζυμαρικά, τεμαχισμένο κρέας και ζουμερό κοτόπουλο.
Κατασκευασμένος με ακρίβεια, αυτός ο καταψύκτης διαθέτει ανθεκτική μετάδοση ιμάντα από ανοξείδωτο ατσάλι, εξασφαλίζοντας αξιοπιστία και μακροζωία.
Απολαύστε σημαντικά μειωμένους χρόνους κατάψυξης χάρη σε ένα προηγμένο σύστημα εγκάρσιας αερισμού, που προσφέρει διάρκεια κατάψυξης που κυμαίνεται από μόλις 10 έως 50 λεπτά.
Εξοπλισμένο με έναν ηλεκτροκινητήρα διπλής ταχύτητας, αυτό το σύστημα όχι μόνο διευρύνει το φάσμα των εφαρμογών του αλλά και ενισχύει την ενεργειακή απόδοση.
Ο ανεμιστήρας αέρα μπορεί να προσαρμοστεί για διασταυρούμενη έκρηξη από δεξιά και αριστερά, μικτής έκρηξης ή άνω έκρηξη, ανάλογα με το προϊόν που καταψύχεται. Αυτό εξασφαλίζει άψογη ποιότητα κατάψυξης και ανώτερη απόδοση.
Σχεδιασμός σειράς FSW καταψύκτη τούνελ :
1. Χρησιμοποιώντας τη θερμοκρασία -35 ºC εντός της αποθήκης και την αρχή του φυσήματος από την πλευρά της σήραγγας, η θερμοκρασία του προϊόντος μειώνεται στους -18 ºC μέσω της δράσης ενός μεταφορικού ιμάντα μεταβλητής συχνότητας. Οι μεμονωμένες μονάδες παγώνουν ομοιόμορφα και γρήγορα και η αποστολή απορρίπτεται αυτόματα.
2. Υιοθέτηση ρυθμιζόμενου σχεδίου φυσήματος κυμάτων θερμότητας για τη βελτίωση της εστίασης στον κρύο αέρα και την αποτελεσματικότητα γρήγορης κατάψυξης. Τα κατεψυγμένα προϊόντα τυλίγονται ομοιόμορφα σε πολλές κατευθύνσεις, καθιστώντας την κατάψυξη ταχύτερη και εξασφαλίζοντας σταθερή ποιότητα. Υιοθέτηση μιας μοναδικής συσκευής ρύθμισης της κατεύθυνσης του ανέμου και ακριβούς συστήματος καθοδήγησης αέρα για την αποφυγή της φυγής του ανέμου, ενώ παράλληλα σχεδιάζονται μαλακές κουρτίνες αέρα που είναι ανθεκτικές σε χαμηλή θερμοκρασία στην είσοδο και την έξοδο. Η συσκευή ρύθμισης εσωτερικού οδηγού αέρα μπορεί να ρυθμίσει την κατεύθυνση του ανέμου ανά πάσα στιγμή, ελέγχοντας τη συμμετρία του ψυχρού αέρα χωρίς να υπερχειλίζει. Η ρυθμιζόμενη συσκευή μόνωσης ανεμοφράκτη ελέγχει το ύψος τροφοδοσίας και αποφεύγει την απώλεια της ψυκτικής ικανότητας.
τις παραμέτρους FSW200 Tunnel του καταψύκτη ως εξής:

