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Flack Ice Maker -Maschine Arbeitsprinzip für den Supermarktprozess

Flake Ice Maker -Maschine für Supermarkt Meeresfrüchte frisch usw.  
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Eismacher -Maschine Arbeitsprinzip

Eismacher

Durch das Make-up-Wasserventil tritt das Wasser automatisch in einen Wasserspeichertank ein, und dann wird das Wasser durch das Durchflussregelventil zum Umleberkopf gepumpt, wo das Wasser gleichmäßig auf die Oberfläche des Eismachers besprüht wird und wie ein Wasservorhang durch den Eismacher fließt. Das Wasser wird auf den Gefrierpunkt abgekühlt, und das nicht verdunstete und gefrorene Wasser fließt durch den porösen Tank in den Wasserspeichertank und startet den Zyklus neu.

Wenn das Eis die erforderliche Dicke erreicht (die Dicke kann vom Bediener/Benutzer willkürlich ausgewählt werden), wird das aus dem Kompressor abgeleitete heiße Gas wieder in die Eishersteller-Clipwand eingebaut, um das flüssige Kältemittel mit niedriger Temperaturen zu ersetzen. Dies bildet einen dünnen Wasserfilm zwischen dem Eis und der Wand des Verdunstungsrohrs, der das Eis schmiert, wenn es frei in die unten stehende Rille fällt. Das während des Eiserntenzyklus erzeugte Wasser wird durch den porösen Tank in den Wasserspeichertank zurückgeführt, wodurch verhindert wird, dass das nasse Eis von der Maschine entladen wird.

1. Das gekühlte Wasser im Wasserspeichertank wird durch die Wasserpumpe durch den Plattenstyp oder den unterteilten Verdampfer kontinuierlich zirkuliert.

2. Nach dem Betrieb des Kompressors erfährt es Saugkompressions-Ex-Kondensation (Verflüssigung) -Throttling-und verdunstet dann im Verdampfer bei einer niedrigen Temperatur von -10 bis -18 Grad, um Wärme zu absorbieren und zu dampfen. Das gekühlte Wasser kontinuierlich in Eis auf der kühleren Oberfläche des Verdampfers bei einer Wassertemperatur von 0 Grad kondensiert. Wenn die Eisschicht zu einer bestimmten Dicke kondensiert, wird nach der Verdampfungstemperatur des Kältemittels die festgelegte Temperatur der Temperaturregelung eingeschaltet, und die Wärmepumpe wird häufig verwendet, um das Eis zu entfernen, und dann wird der nächste Zyklus realisiert.

Eismachermaschine

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