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液氮隧道冷冻机300kg -3000kg/h

液氮温度可达零-190℃。当它与食物接触时,气化能够更快地带走热量。超低中高的热交换率可实现快速冷冻。这种冷冻会产生最小的冰晶,有助于保持食物的质地。
材料:
可用性:
数量:
  • FLN

  • FST

  • FST-18

液氮隧道冷冻机原理:

超低温液氮冷冻机是专为高价值、大批量产品设计的专业级产品。其冷冻时间短,且采用液氮作为冷冻介质,可达到低至-196摄氏度的温度。该冰箱可高度定制,以满足您的特定需求。

产品特点

1.采用深冷技术,产品冷冻时间更短,制冷效率更高。

2、整个结构采用不锈钢材质,完全符合卫生标准。

3、产品结构简单,安装操作方便。

产品描述
液氮温度可达零-190℃。当它与食物接触时,气化能够更快地带走热量。超低中高的热交换率可实现快速冷冻。这种冷冻会产生最小的冰晶,有助于保持食物的质地。这样还能防止水分流失,几乎无损失:保持食品原有的色香味和原有的品质。将氮气汽化的制冷剂均匀地引导到冰箱的前端。完成逆热交换,从而提高氮气的利用率。液氮快速冷冻适用于面食熟鱼、虾、鱼子酱、鲍鱼等高价值食品。

优势

1.不破坏细胞结构,脱水干燥不损失,不失水。

2. I提高生产效率,改善冷冻产品的质地、颜色和风味。
3.氮气冷冻机环保、无污染、无噪音。
4.操作方便,维护方便,不需要专门的技术人员。
5.SUS304不锈钢结构件

6.与较慢的方法相比,冷冻产品的质量更高

隧道IQF隧道冷冻机液氮冷冻机

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