Zastosowanie i opracowanie sprzętu do szybkiego zamrażania Zastosowanie sprzętu do szybkiego zera, rozwój spożywania szybko zamrażania w Chinach rozpoczął się stosunkowo późno, a roczna stopa wzrostu wynosiła ponad 25%. Nawet obecnie roczna konsumpcja Chin na mieszkańca wynosi zaledwie jedną dziesiątą zużycia krajów rozwiniętych. Jest więc świetny miejsce na rozwój. Wraz z rozwojem branży szybkiego zamrażania żywności i jej uprzemysłowionej produkcji szybka maszyna do zamrażania stała się niezastąpionym niezbędnym sprzętem. Obecnie 28 rodzajów systemów dostępu do rynku żywności w Chinach stanowi, że szybko zamrożona żywność, zwłaszcza gotowana żywność, musi korzystać z jednorazowych urządzeń szybkiego zera, aby zapewnić jakość, a kontrole eksportowe również mają wymagania. W tym artykule bada, dlaczego szybkie zamrażarki są niezastąpione w branży spożywczej。