Блогтар

Қытайдың қуырылған картопқа арналған Iqf мұздатқышының артықшылықтары.Қытайдың апелляциясы Фриге арналған Iqf мұздатқышы.Тез қататын жабысқақ тауарлардың мәселесін шешу үшін мұздатқышта дірілдеген өнім төсектері мен картоп фабрикасына арналған pulsator.china iqf мұздатқышы қолданылады. Сұйық азотты мұздатқыш (LNF), сұйық азотты мұздатқыш.

DSW1000 туннельді типті торлы таспалы бір жылдамдықты мұздатқыштың жалпы құрылымдық сипаттамалары мен өнімділігі: жалпы дизайн 1. Бүкіл жабдықтың дизайны мен өндірісі HACCP талаптарына және азық-түлік пен дәрілік заттардың GMP, SC және т.б. жаңа нұсқасына сәйкес келуі керек; Қытай Халық Республикасының 'азық-түлік бір жылдамдықты мұздатқыш' стандарттарына және тауар инспекциясының экспорттық талаптарына сәйкес келеді. 2. Қойманың ішкі және сыртқы құрылымы тағамдық SUS304 тот баспайтын болаттан жасалған, олардың барлығы аргон доғасымен дәнекерленген, ал қосылыстары маринадталған. (Редуктор, қозғалтқыш және т.б. сияқты стандартты және арнайы бөлшектерден басқа). 3. Мұздатылған өнімдерді тез мұздату сипаттамаларына сәйкес технологиялық құрылым параметрлерін жобалаңыз, ал буландырғыштың үлкен тиімді беттік ауданы бар. Үлкен қадамды алюминий қорытпасынан жасалған қанатты түтіктер тобы буландырғыш пен ішкі температура арасындағы айырмашылықты азайту үшін қадам дизайнын өзгерту үшін қолданылады. Дизайнды таңдау булану температурасына негізделген. -42 градус Цельсий. Толық булану аймағы, жылу алмасудың жоғары тиімділігі, кіріс және шығыс температураның әсерін толығымен ескере отырып, дизайн аязды кешіктіреді және мұздатқыштың жұмыс уақытын ұзартады. 4. Буландырғыш тот баспайтын болаттан жасалған SUS304 желдеткіш түтігімен жабдықталған

Жылдам мұздатқыш салқындатқышты жобалау идеялары: 1. Салқындатқыш қойманың мақсатын біліп, өріс параметрлерін жинау үшін салқындатқыш қоймаға барыңыз. Салқындату алаңының нақты параметрлері өте маңызды. Тоңазытқыш қоймасының нақты көлемі мен оның айналасындағы ортаның барлығы салқындатқыш қойма жабдығына және салқындатқыш қойманың құрылыс сызбаларына тікелей әсер етеді. 2. Тоңазытқышта сақталатын заттардың сипаттамаларына сәйкес мұздату температурасы мен мұздату уақытын таңдаңыз. Өнімдердің әртүрлі түрлерінің температуралық талаптары әртүрлі. Мысалы, тунец сияқты тез мұздатылатын дүкендерге қойылатын температура талаптары жаңа өнімдерден өзгеше.

Жылдам мұздату жабдықтарын қолдану Қытайда жылдам мұздатқыш тағамның дамуы салыстырмалы түрде кеш басталды, жылдық өсу қарқыны 25%-дан асады. Қазірдің өзінде Қытайдың жан басына шаққандағы жылдық тұтынуы дамыған елдердің оннан бір бөлігін ғана құрайды. Сондықтан дамуға үлкен мүмкіндік бар. Азық-түлікті жылдам мұздату өнеркәсібінің дамуымен және оның өнеркәсіптік өндірісімен тез мұздату машинасы таптырмас қажетті жабдыққа айналды. Қазіргі уақытта Қытайдағы азық-түлік нарығына кіру жүйесінің 28 түрі тез мұздатылған тағамдардың, әсіресе пісірілген тағамдардың сапасын қамтамасыз ету үшін бір блокты тез мұздатқыш құрылғыларды пайдалануды талап етеді және экспорттық тексерулерде де талаптар бар. Бұл мақалада тез мұздатқыштардың тамақ өнеркәсібінде неге алмастырылмайтыны қарастырылады.