Tunnelkøler til hurtig afkøling af varm mad

First Cold Chain Tunnel Cooler er et professionelt kontinuerligt hurtigkølingsudstyr specielt designet til fødevareindustrien. Det er meget brugt til hurtigt at sænke temperaturen på forskellige højtemperaturfødevarer lige efter bagning, madlavning, stegning og andre termiske processer.

Udstyret med højeffektivt cirkulerende luftsystem og stabil transportørstruktur, realiserer maskinen uafbrudt in-line køling. Varme produkter bevæger sig støt gennem den forseglede tunnel, og ensartet kold luftstrøm fjerner varmen hurtigt og jævnt. Sammenlignet med traditionel statisk køling forbedrer det produktionseffektiviteten betydeligt, forkorter kølecyklussen og sparer værkstedsplads.

Hele maskinen anvender fødevaregodkendt rustfrit stålmateriale, som er korrosionsbestandigt, let at rengøre og fuldt ud i overensstemmelse med fødevaresikkerhedsstandarder. Med intelligent temperatur- og hastighedskontrolsystem kan operatører fleksibelt justere køletemperatur, luftmængde og transportørhastighed i henhold til forskellige produkttyper og produktionskrav. Flertrins temperaturkontroldesign sikrer gradvis afkøling, beskytter effektivt madtekstur, smag og udseende, samtidig med at bakterievækst hæmmes og holdbarheden forlænges.

Denne tunnelkøler har stabil drift, lavt støjniveau og lavt energiforbrug. Den kan perfekt forbindes med opstrøms og nedstrøms produktionslinjer såsom ovne, frituregryder og pakkemaskiner, og realiserer fuld automatisering af fødevareproduktionen. Det er en ideel køleløsning til bageriprodukter, tilberedt kød, fisk og skaldyr, snacks og alle slags klar-til-spise varm mad. Vi understøtter også tilpasset størrelse, struktur og kølekapacitet for at imødekomme forskellige produktionskrav fra forskellige kunder.