Tunnelkjøler for rask avkjøling av varm mat

First Cold Chain Tunnel Cooler er et profesjonelt kontinuerlig hurtigkjølingsutstyr spesialdesignet for næringsmiddelindustrien. Det er mye brukt for raskt å senke temperaturen på ulike høytemperaturmatvarer rett etter baking, matlaging, steking og andre termiske prosesser.

Utstyrt med høyeffektivt sirkulerende luftsystem og stabil transportørstruktur, realiserer maskinen uavbrutt in-line kjøling. Varme produkter beveger seg jevnt gjennom den forseglede tunnelen, og jevn kald luftstrøm tar bort varmen raskt og jevnt. Sammenlignet med tradisjonell statisk kjøling, forbedrer det produksjonseffektiviteten betydelig, forkorter kjølesyklusen og sparer verkstedplass.

Hele maskinen tar i bruk matkvalitets rustfritt stålmateriale, som er korrosjonsbestandig, lett å rengjøre og fullt ut i samsvar med matsikkerhetsstandarder. Med intelligent temperatur- og hastighetskontrollsystem kan operatører fleksibelt justere kjøletemperatur, luftvolum og transportbåndhastighet i henhold til ulike produkttyper og produksjonskrav. Flertrinns temperaturkontrolldesign sikrer gradvis avkjøling, beskytter effektivt matens tekstur, smak og utseende, samtidig som den hemmer bakterievekst og forlenger holdbarheten.

Denne tunnelkjøleren har stabil drift, lavt støynivå og lavt energiforbruk. Den kan kobles perfekt sammen med oppstrøms og nedstrøms produksjonslinjer som ovner, frityrkokere og pakkemaskiner, og realiserer full automatisering av matproduksjonen. Det er en ideell kjøleløsning for bakeriprodukter, tilberedt kjøtt, sjømat, snacks og all slags klar-til-spise varm mat. Vi støtter også tilpasset størrelse, struktur og kjølekapasitet for å møte ulike produksjonskrav fra forskjellige kunder.