Tunnel Cooler para sa Mabilis na Paglamig ng Mainit na Pagkain

Ang First Cold Chain Tunnel Cooler ay isang propesyonal na tuluy-tuloy na rapid cooling equipment na espesyal na idinisenyo para sa industriya ng pagpoproseso ng pagkain. Ito ay malawakang ginagamit upang mabilis na mapababa ang temperatura ng iba't ibang mga pagkaing may mataas na temperatura pagkatapos mismo ng pagluluto, pagluluto, pagprito at iba pang mga thermal na proseso.

Nilagyan ng high-efficiency circulating air system at stable conveyor structure, napagtatanto ng makina ang walang patid na in-line na paglamig. Ang mga maiinit na produkto ay patuloy na gumagalaw sa selyadong lagusan, at ang pare-parehong malamig na daloy ng hangin ay mabilis at pantay na nag-aalis ng init. Kung ikukumpara sa tradisyunal na static cooling, ito ay lubos na nagpapabuti sa produksyon na kahusayan, nagpapaikli sa ikot ng paglamig at nakakatipid ng espasyo sa pagawaan.

Ang buong makina ay gumagamit ng food-grade na stainless steel na materyal, na lumalaban sa kaagnasan, madaling linisin at ganap na sumusunod sa mga pamantayan sa kaligtasan ng pagkain. Sa intelligent na temperatura at sistema ng kontrol ng bilis, ang mga operator ay maaaring madaling ayusin ang temperatura ng paglamig, dami ng hangin at bilis ng conveyor ayon sa iba't ibang uri ng produkto at mga kinakailangan sa produksyon. Tinitiyak ng multi-stage temperature control design ang unti-unting paglamig, epektibong pinoprotektahan ang texture, lasa at hitsura ng pagkain, habang pinipigilan ang paglaki ng bacterial at pagpapahaba ng shelf life.

Nagtatampok ang tunnel cooler na ito ng matatag na operasyon, mababang ingay at mababang pagkonsumo ng enerhiya. Maaari itong perpektong konektado sa upstream at downstream na mga linya ng produksyon tulad ng mga oven, fryer at packaging machine, na napagtatanto ang ganap na automation ng produksyon ng pagkain. Ito ay isang mainam na solusyon sa paglamig para sa mga produktong panaderya, lutong karne, pagkaing-dagat, meryenda at lahat ng uri ng mainit na pagkain na handa nang kainin. Sinusuportahan din namin ang customized na laki, istraktura at kapasidad ng paglamig upang matugunan ang magkakaibang mga pangangailangan sa produksyon mula sa iba't ibang mga customer.