Blogi

Izraz IQF zamrzovalnik pomeni 'individualno hitro zamrznjeno ' zamrzovalnik. Ta tehnologija je spremenila industrijo ohranjanja hrane, tako da je izdelkom omogočila hitro in individualno zamrznitev, s čimer je preprečila združevanje in vzdrževanje izvirne oblike, teksture in kakovosti. V tem članku bomo raziskali

Zamrzovanje je ena najpogosteje uporabljenih metod za ohranjanje hrane, vendar niso vse tehnike zamrzovanja ustvarjene enako. Dve pogosti metodi sta zamrznitev hladnega prostora in tehnologija IQF (individualno hitro zamrznjena). Medtem ko si oba prizadevata podaljšati rok trajanja prehrambenih izdelkov, so njihovi procesi in rezultati

Ohranjanje kakovosti in svežine hrane je najpomembnejše v prehrambeni industriji, s čimer je zamrznitev ena najbolj zanesljivih tehnik za podaljšanje roka uporabnosti. Med inovativnimi metodami zamrzovanja, ki so na voljo, spiralni zamrzovalnik izstopa kot učinkovita, vsestranska in visokozmogljiva rešitev. To

IQF zamrzovalniki se uporabljajo za zamrzovanje živilskih izdelkov na način, ki ohranja njihovo individualno obliko in teksturo. V živilski industriji se običajno uporabljajo za ohranjanje sadja in zelenjave, pa tudi druge pokvarljive predmete. IQF zamrzovalniki so običajno zasnovani tako, da delujejo pri zelo nizkih temperaturah, o