Blogi

Neno IQF freezer inasimama kwa 'kibinafsi haraka Frozen ' freezer. Teknolojia hii ilibadilisha tasnia ya uhifadhi wa chakula kwa kuwezesha bidhaa kugandishwa haraka na kwa kibinafsi, kuzuia kuzungusha na kudumisha sura yao ya asili, muundo, na ubora. Katika nakala hii, tutachunguza

Kufungia ni moja wapo ya njia zinazotumiwa sana kwa kuhifadhi chakula, lakini sio mbinu zote za kufungia zinaundwa sawa. Njia mbili za kawaida ni kufungia kwa duka baridi na teknolojia ya IQF (mmoja mmoja haraka). Wakati zote zinalenga kupanua maisha ya rafu ya bidhaa za chakula, michakato yao na matokeo yake ni

Uhifadhi wa ubora wa chakula na safi ni muhimu katika tasnia ya chakula, na kufanya kufungia moja ya mbinu za kuaminika zaidi kwa maisha ya rafu. Miongoni mwa njia za ubunifu za kufungia zinazopatikana, freezer ya ond inasimama kama suluhisho bora, anuwai, na ya utendaji wa hali ya juu. Hii

Freezers za IQF hutumiwa kwa bidhaa za chakula za kufungia kwa njia ambayo inashikilia sura na muundo wao wa kibinafsi. Zinatumika kawaida katika tasnia ya chakula kwa kuhifadhi matunda na mboga mboga, na vitu vingine vinavyoharibika. Freezers ya IQF kawaida imeundwa kufanya kazi kwa joto la chini sana, o