Blogs

De term IQF -vriezer staat voor 'individueel snel ingevroren ' vriezer. Deze technologie heeft een revolutie teweeggebracht in de industrie voor het behoud van voedsel door producten snel en individueel te kunnen bevroren, waardoor ze klonteren voorkomen en hun oorspronkelijke vorm, textuur en kwaliteit behouden. In dit artikel zullen we verkennen

Bevriezen is een van de meest gebruikte methoden voor het behoud van voedsel, maar niet alle invriestechnieken zijn gelijk gemaakt. Twee gemeenschappelijke methoden zijn koude winkel bevriezen en IQF (individueel snel bevroren) technologie. Hoewel beide erop gericht zijn de houdbaarheid van voedselproducten te verlengen, zijn hun processen en resultaten

Behoud van voedselkwaliteit en frisheid is van het grootste belang in de voedingsindustrie, waardoor ijskoude een van de meest betrouwbare technieken voor het verlengen van houdbaarheid is. Onder de beschikbare innovatieve vriesmethoden valt de spiraalvormige vriezer op als een efficiënte, veelzijdige en krachtige oplossing. Dit

IQF -diepvriezers worden gebruikt voor het bevriezen van voedselproducten op een manier die hun individuele vorm en textuur behoudt. Ze worden vaak gebruikt in de voedingsindustrie voor het bewaren van groenten en fruit, evenals andere bederfelijke items. IQF -diepvriezers zijn meestal ontworpen om bij zeer lage temperaturen te werken, O