Características de operación y aplicación del congelador de túnel

Congelador de túnel IQF  Presentación del producto

La congelación en túnel FST  es un tipo de dispositivo de congelación rápida de alimentos con una estructura madura y un rendimiento estable.La estructura de transmisión es simple y el envío conveniente.La producción varía desde 100 kg por hora hasta 3000 kg por hora según los requisitos del cliente.Se utiliza principalmente en albóndigas congeladas, pastel de carne, carne partida, pescado, camarones y otros mariscos, acondicionamiento de alimentos y otras especificaciones de alimentos.El congelador es un tipo de equipo de congelación que puede congelar una gran cantidad de productos en un corto período de tiempo.La temperatura central de los artículos congelados puede alcanzar los -18 ° para que no se pierdan los nutrientes.

Características del congelador de túnel.

1, la congelación en túnel  adopta tecnología internacional avanzada de congelación rápida y regulación de la velocidad de conversión de frecuencia.Correa de malla de acero inoxidable, alambre de acero inoxidable de alta elasticidad, superficie lisa, gran capacidad de carga;Convertidor de frecuencia regulación continua de la velocidad de transmisión.

2, modo de suministro de aire de circulación de soplado longitudinal, conducto de aire de arco, para garantizar una congelación rápida y uniforme de los alimentos.

3. El panel aislante se subcontrata con placa de acero inoxidable SUS304 de doble cara, espuma de poliuretano rígida, la densidad del panel aislante es de 42 kg/m3, se instala la ranura convexa, se conecta el gancho excéntrico, el efecto de preservación del calor es más fuerte y la caja de almacenamiento está equipada con 5 puertas reacondicionadas.

4. La estructura del marco interior y exterior es de acero inoxidable de calidad alimentaria y la parte de contacto con la correa de malla adopta polietileno de peso molecular ultraalto resistente al desgaste para prolongar la vida útil del equipo.

4. Evaporador totalmente de aleación de aluminio, espaciado variable de láminas, aletas grandes, al tiempo que mejora la eficiencia de transferencia de calor, prolongando el tiempo de trabajo continuo del equipo.

6, adecuado para la congelación rápida de fideos, productos cárnicos, frutas y verduras y otros alimentos.