Charakterystyka działania i zastosowania zamrażarki tunelowej

Zamrażarka tunelowa IQF  Prezentacja produktu

Zamrażanie tunelowe FST  to rodzaj urządzenia do szybkiego zamrażania żywności o dojrzałej strukturze i stabilnej wydajności.Struktura transmisji jest prosta, a wysyłka wygodna.Produkcja waha się od 100 kg na godzinę do 3000 kg na godzinę, w zależności od wymagań klienta.Stosowany głównie do mrożonych klusek, klopsów, rozdrobnionego mięsa, ryb i krewetek oraz innych owoców morza, żywności kondycjonującej i innych specyfikacji żywności.Zamrażarka to rodzaj urządzenia mrożącego, które może zamrozić dużą liczbę produktów w krótkim czasie.Temperatura w środku zamrożonych artykułów może osiągnąć -18°, co zapobiega utracie składników odżywczych.

Charakterystyka zamrażarki tunelowej

1, Zamrażanie tunelowe  wykorzystuje międzynarodową zaawansowaną technologię szybkiego zamrażania, regulację prędkości konwersji częstotliwości.Pas siatkowy ze stali nierdzewnej, drut ze stali nierdzewnej o wysokiej elastyczności, gładka powierzchnia, duża nośność;przetwornica częstotliwości bezstopniowa regulacja prędkości transmisji.

2, tryb dopływu powietrza obiegowego z nadmuchem wzdłużnym, kanał powietrzny łukowy, zapewniający równomierne i szybkie zamrażanie żywności.

3. Płyta izolacyjna jest dostarczana na zewnątrz z dwustronną płytą ze stali nierdzewnej SUS304, sztywną pianką poliuretanową, gęstość płyty izolacyjnej wynosi 42 kg / m3, zainstalowany jest wypukły rowek, podłączony jest hak mimośrodowy, efekt zatrzymywania ciepła jest silniejszy i skrzynia magazynowa wyposażona jest w 5 drzwi rewizyjnych.

4. Wewnętrzna i zewnętrzna konstrukcja ramy wykonana jest ze stali nierdzewnej przeznaczonej do kontaktu z żywnością, a część stykowa z paskiem siatkowym wykorzystuje odporny na zużycie polietylen o ultrawysokiej masie cząsteczkowej, aby przedłużyć żywotność sprzętu.

4. Całkowicie parownik ze stopu aluminium, zmienne odstępy między arkuszami, duże żebra, poprawiające efektywność wymiany ciepła, wydłużające ciągły czas pracy urządzenia.

6, Nadaje się do szybkiego zamrażania makaronu, produktów mięsnych, owoców i warzyw oraz innych produktów spożywczych.