隧道速凍機的操作及應用特點

速凍隧道速凍機 產品介紹

FST隧道速凍 是一種結構成熟、性能穩定的食品速凍設備。傳動結構簡單，出貨方便。產量依客戶要求從每小時100公斤到每小時3000公斤不等。主要用於冷凍水餃、肉餅、肉片、魚蝦等海鮮、調理食品及其他規格食品。冷凍櫃是一種可以在短時間內冷凍大量產品的冷凍設備。凍品中心溫度可達零下18°，營養成分不流失。

隧道速凍機特點

1.隧道冷凍 採用國際先進的速凍技術，變頻調速。不鏽鋼網帶，高彈性不銹鋼絲，表面光滑，承載力強；變頻器無段調節傳輸速度。

2.縱吹循環送風方式，弧形風道，保證食品冷凍均勻快速。

3.保溫板外包雙面SUS304不銹鋼板，硬聚氨酯發泡，保溫板密度42kg/m3，凸槽安裝，偏心掛鉤連接，保溫效果更強，庫體設有5個檢修門。

4.內外框架結構採用食品級不鏽鋼，與網帶接觸部分採用耐磨超高分子聚乙烯，延長設備壽命。

4.全鋁合金蒸發器，變片距，大翅片，同時提高傳熱效率，延長設備連續工作時間。

6.適用於麵類食品、肉製品、蔬果等食品的快速冷凍。