Caracteristicile de funcționare și aplicare ale congelatorului tunel

Congelator tunel IQF  Prezentare produs

Congelarea FST Tunnel  este un fel de dispozitiv de congelare rapidă a alimentelor cu structură matură și performanță stabilă. Structura de transmisie este simplă, iar transportul este convenabil. Producția variază de la 100 kg pe oră la 3000 kg pe oră, în funcție de cerințele clienților. Folosit în principal în găluște congelate, chifle de carne, carne despicată, pește și creveți și alte fructe de mare, condiționarea alimentelor și alte specificații ale alimentelor. Congelatorul este un fel de echipament de congelare care poate congela un număr mare de produse într-o perioadă scurtă de timp. Temperatura centrală a articolelor congelate poate ajunge la -18 °, astfel încât nutrienții să nu se piardă.

Caracteristicile congelatorului tunel

1, Congelarea tunelului  adoptă tehnologia internațională avansată de congelare rapidă, reglarea vitezei de conversie a frecvenței. Curea din plasă din oțel inoxidabil, sârmă elastică din oțel inoxidabil, suprafață netedă, capacitate portantă puternică; convertizor de frecvență reglare continuă a vitezei de transmisie.

2, Mod de alimentare cu aer cu circulație longitudinală, conductă de aer cu arc, pentru a asigura înghețarea uniformă și rapidă a alimentelor.

3. Placa izolatoare este externalizată cu plăci din oțel inoxidabil SUS304 cu două fețe, spumă poliuretanică rigidă, densitatea plăcii izolatoare este de 42 kg/m3, canalul convex este instalat, cârligul excentric este conectat, efectul de conservare a căldurii este mai puternic, iar corpul de depozitare este echipat cu 5 uși de revizie.

4, Structura cadrului interioară și exterioară este din oțel inoxidabil de calitate alimentară, iar partea de contact cu centura plasă adoptă polietilenă cu molecule ultra-înalte rezistente la uzură pentru a prelungi durata de viață a echipamentului.

4. Evaporator din aliaj de aluminiu, spațiere variabilă a foilor, cu aripioare mari, îmbunătățind în același timp eficiența transferului de căldură, prelungind timpul de lucru continuu al echipamentului.

6, Potrivit pentru congelarea rapidă a alimentelor cu tăiței, a produselor din carne, a fructelor și legumelor și a altor alimente.