ຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງຕູ້ແຊ່ຫມຶກອຸໂມງແລະຕູ້ແຊ່ແຂງແບບກ້ຽວວຽນແມ່ນຫຍັງ?

ໃນອຸດສາຫະກໍາປຸງແຕ່ງອາຫານ, ການເລືອກປະເພດທີ່ເຫມາະສົມຂອງ Freezer ແມ່ນສໍາຄັນສໍາລັບການຮັກສາຄຸນນະພາບແລະປະສິດທິພາບຂອງການຜະລິດ. Freezers tunnel ແລະຕູ້ແຊ່ແຂງແບບກ້ຽວວຽນແມ່ນສອງຂອງເຕັກໂນໂລຢີທີ່ໄດ້ຮັບການນໍາໃຊ້ທີ່ສຸດທີ່ສຸດ, ແຕ່ລະຮູບກົນໄກ, ຂໍ້ດີ, ແລະຄໍາຮ້ອງສະຫມັກ. ບົດຂຽນນີ້ມີຈຸດປະສົງໃນການກໍານົດຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງ Freezers ອຸໂມງແລະຕູ້ແຊ່ແຂງແບບກ້ຽວວຽນເພື່ອຊ່ວຍທ່ານໃນການຕັດສິນໃຈທີ່ມີຂໍ້ມູນ. ເຂົ້າໃຈຄວາມແຕກຕ່າງເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນສໍາລັບທຸລະກິດທີ່ກໍາລັງຊອກຫາເພື່ອເພີ່ມປະສິດທິພາບຂອງພວກເຂົາແລະຮັກສາຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນຂອງພວກເຂົາ.

ສະນັ້ນກັບໄປຫາຄໍາຖາມກ່ອນ, ສິ່ງທີ່ແຕກຕ່າງກັນລະຫວ່າງຕູ້ແຊ່ຫອກແລະຕູ້ແຊ່ແຂງແບບກ້ຽວວຽນ?

ຄວາມແຕກຕ່າງຕົ້ນຕໍລະຫວ່າງຕູ້ແຊ່ຫມຶກແລະກ Spiral Freezer Lies ໃນການອອກແບບຂອງພວກເຂົາແລະເຄື່ອງຈັກປະຕິບັດງານຂອງພວກເຂົາໃຊ້ລະບົບສາຍແອວ convenor, ໃນຂະນະທີ່ສາຍແອວທີ່ໃຊ້ໃນການໃຊ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄວາມຫນາແຫນ້ນ. ແຕ່ລະປະເພດສະເຫນີໃຫ້ຜົນປະໂຫຍດທີ່ເປັນເອກະລັກແລະເຫມາະສົມກັບການນໍາໃຊ້ທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ດັ່ງທີ່ໄດ້ຮັບການອະທິບາຍໃນພາກສ່ວນທີ່ຈະປະຕິບັດຕາມ.

Freezer ອຸໂມງ: ກົນໄກແລະຂໍ້ດີ

A FreeNel FreeNel ຈ້າງທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ລະບົບສາຍພານລໍາລຽງທີ່ກົງໄປກົງມາເຊິ່ງສົ່ງຜະລິດຕະພັນຜ່ານອຸໂມງຍາວ, inulated ບ່ອນທີ່ພວກມັນຖືກປະເຊີນກັບອຸນຫະພູມຕໍ່າທີ່ສຸດ. ນີ້ແມ່ນການເບິ່ງລາຍລະອຽດກ່ຽວກັບກົນໄກການເຮັດວຽກແລະຜົນປະໂຫຍດຂອງມັນ:

ການອອກແບບແລະການດໍາເນີນງານ: 

ອຸໂມງປະກອບດ້ວຍສາຍພານລໍາລຽງຕາມເສັ້ນຊື່, ເສັ້ນລວດລາຍທີ່ຍ້າຍຜະລິດຕະພັນຈາກສົ້ນຫນຶ່ງຫາອີກເບື້ອງຫນຶ່ງ. ໃນຖານະເປັນລາຍການທີ່ເດີນທາງຜ່ານອຸໂມງ, ພວກເຂົາໄດ້ຜ່ານເຂດທີ່ມີອາກາດຫນາວທີ່ແຕກຕ່າງກັນບ່ອນທີ່ພວກເຂົາໄດ້ຮັບອາກາດຫນາວເຢັນຫລືອາກາດຫນາວທີ່ບໍ່ເປັນເອກະພາບ.

freezing ຢ່າງໄວວາແລະເປັນເອກະພາບ: 

FreeNel Freezers Excel ທີ່ປະລິມານດົນປານໃດທີ່ຫນາວເຢັນ. ການແຊ່ເຢັນແບບນີ້ຫຼຸດລົງຢ່າງໄວວາການສ້າງຕັ້ງກະແສໄຟຟ້າ, ເຊິ່ງຊ່ວຍຮັກສາອະນຸລັກກ່ຽວກັບໂຄງສ້າງ, ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ, ແລະຄຸນນະພາບໂດຍລວມຂອງຜະລິດຕະພັນອາຫານ. ກະແສລົມທີ່ຄວບຄຸມແລະປັບອຸນຫະພູມຕະຫຼອດອຸໂມງຮັບປະກັນຄວາມຫນາວເຢັນ.

ການແຂ່ງຂັນສູງ: 

Freezers ອຸໂມງຖືກອອກແບບມາສໍາລັບການຜະລິດທີ່ມີປະລິມານສູງ, ເຮັດໃຫ້ມັນເຫມາະສົມກັບການດໍາເນີນງານຂະຫນາດໃຫຍ່. ພວກມັນສາມາດຈັດການກັບຜະລິດຕະພັນທີ່ຫຼາກຫຼາຍ, ລວມທັງຊີ້ນ, ອາຫານທະເລ, ລາຍການເຂົ້າຫນົມປັງ, ແລະອາຫານທີ່ກຽມໄວ້.

ປະສິດທິພາບດ້ານພະລັງງານ: 

Freezers ອຸໂມງສະໄຫມທີ່ທັນສະໄຫມໄດ້ຮັບການອອກແບບໃຫ້ມີປະສິດທິພາບດ້ານພະລັງງານ. ການສນວນແບບຂັ້ນສູງແລະຄຸນລັກສະນະທີ່ປະຫຍັດເງິນຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການດໍາເນີນງານ, ປະກອບສ່ວນໃຫ້ການປະຕິບັດການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ຍືນຍົງ.

Versatility: 

Freezers ອຸໂມງສາມາດປັບແຕ່ງໄດ້ເພື່ອຈັດການຜະລິດຕະພັນປະເພດຕ່າງໆ, ຈາກຂະບວນການຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ຕ້ອງການຜະລິດຕະພັນ Frozen Frozen ໃຫ້ໄວ. versatility ນີ້ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາມີຄ່າໃນການຂະແຫນງການຕ່າງໆຂອງອຸດສາຫະກໍາອາຫານ.

ຕູ້ແຊ່ແຂງແບບກ້ຽວວຽນ: ກົນໄກແລະຂໍ້ດີ

ລະບົບ Freezer ແບບກ້ຽວວຽນໃຊ້ລະບົບສາຍແອວທີ່ມີຄວາມຮຸນແຮງ (ແບບກ້ຽວວຽນ). ການອອກແບບນີ້ແມ່ນມີປະໂຫຍດເປັນພິເສດສໍາລັບການດໍາເນີນງານທີ່ມີພື້ນທີ່ຫວ່າງຈໍາກັດ. ນີ້ແມ່ນການເບິ່ງທີ່ໃກ້ຊິດກ່ຽວກັບກົນໄກການເຮັດວຽກແລະຜົນປະໂຫຍດຂອງມັນ:

ການອອກແບບແລະການດໍາເນີນງານ:

ຕູ້ແຊ່ແຂງແບບກ້ຽວວຽນປະກອບດ້ວຍສາຍແອວລໍາລຽງລໍາດັບທີ່ກ້ຽວວຽນຂຶ້ນໄປຫລືລົງໃນຫ້ອງທີ່ມີຄວາມລະອຽດອ່ອນ. ຜະລິດຕະພັນຖືກວາງໃສ່ສາຍແອວແລະຍ້າຍຜ່ານເສັ້ນທາງກ້ຽວວຽນ, ປະເຊີນກັບພວກມັນເພື່ອຫມູນໃຊ້ອາກາດເຢັນຫລືອາຍແກັສ.

ປະສິດທິພາບພື້ນທີ່: 

ຫນຶ່ງໃນຄຸນລັກສະນະທີ່ໂດດເດັ່ນຂອງຕູ້ແຊ່ແຂງແບບກ້ຽວວຽນແມ່ນການອອກແບບທີ່ຫນາແຫນ້ນຂອງພວກເຂົາ. ການເຄື່ອນຍ້າຍແນວຕັ້ງຂອງຜະລິດຕະພັນໂດຍຜ່ານລະບົບກ້ຽວວຽນເຮັດໃຫ້ມີການນໍາໃຊ້ພື້ນທີ່ຕັ້ງເທົ່ານັ້ນ, ເຮັດໃຫ້ມັນເຫມາະສົມກັບສະຖານທີ່ທີ່ມີພື້ນທີ່ມີຄວາມຈໍາກັດ.

ເວລາທີ່ຫນາວເຢັນ: 

FreeRal Freezers ໃຫ້ຄວາມຍືດຫຍຸ່ນໃນເວລາທີ່ຫນາວເຢັນ. ຄວາມຍາວຂອງເສັ້ນທາງກ້ຽວວຽນສາມາດປັບໄດ້ເພື່ອຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການຂອງອາກາດຫນາວສະເພາະຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ຄວາມຍືດຫຍຸ່ນນີ້ເຮັດໃຫ້ພວກມັນເຫມາະສົມກັບບັນດາລາຍການທີ່ກວ້າງຂວາງ, ຈາກເຄື່ອງອົບທີ່ລະອຽດອ່ອນເພື່ອຜະລິດຕະພັນຊີ້ນທີ່ສວຍງາມ.

ຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ສອດຄ່ອງ: 

ອາກາດທີ່ຄົງທີ່ແລະຄວບຄຸມໄດ້ພາຍໃນຫ້ອງກ້ຽວວຽນທີ່ຮັບປະກັນການແຊ່ແຂງທີ່ສອດຄ່ອງ, ຮັກສາຄຸນນະພາບແລະໂຄງສ້າງຂອງຜະລິດຕະພັນ. ສິ່ງນີ້ເຮັດໃຫ້ຕູ້ແຊ່ແຂງແບບກ້ຽວວຽນໂດຍສະເພາະສໍາລັບລາຍການທີ່ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການຈັດການທີ່ອ່ອນໂຍນໃນເວລາແຊ່ແຂງ.

ຮອຍຕີນທີ່ຖືກຫຼຸດລົງ: 

ການອອກແບບທີ່ຫນາແຫນ້ນຂອງຕູ້ແຊ່ແຂງແບບກ້ຽວວຽນຫມາຍຄວາມວ່າພວກເຂົາມີຮ່ອງຮອຍທີ່ນ້ອຍກວ່າເມື່ອທຽບກັບອຸໂມງອຸໂມງ. ນີ້ແມ່ນຂໍ້ມູນສໍາລັບສະຖານທີ່ຜະລິດທີ່ຕັ້ງໃຈໃຫ້ສູງສຸດເພື່ອນໍາໃຊ້ການນໍາໃຊ້ພື້ນທີ່ຂອງພວກເຂົາໂດຍບໍ່ມີການປະນີປະນອມໃນຄວາມສາມາດໃນການແຊ່ແຂງ.

ຄວາມແຕກຕ່າງທີ່ສໍາຄັນລະຫວ່າງອຸໂມງແລະອຸປະເຈົ້າ spiral

ໃນຂະນະທີ່ທັງອຸໂມງແລະຕູ້ແຊ່ແຂງແບບກ້ຽວວຽນຮັບໃຊ້ຈຸດປະສົງພື້ນຖານໃນການຜະລິດຜະລິດຕະພັນອາຫານທີ່ບໍ່ເສຍຄ່າ, ການອອກແບບແລະກົນໄກການດໍາເນີນງານເຮັດໃຫ້ມີຄວາມແຕກຕ່າງໃນການສໍາຄັນ:

ການນໍາໃຊ້ພື້ນທີ່: 

Freezers ອຸໂມງຕ້ອງມີພື້ນທີ່ເສັ້ນທາງກວ້າງກວ່າເກົ່າເນື່ອງຈາກລະບົບສາຍແອວລໍາລຽງກົງ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ຕູ້ແຊ່ແຂງແບບກ້ຽວວຽນໄດ້ໃຊ້ພື້ນທີ່ຕັ້ງໃຫ້ມີປະສິດທິພາບຫຼາຍຂື້ນ, ເຮັດໃຫ້ພວກມັນເຫມາະສົມກັບສະຖານທີ່ທີ່ມີພື້ນທີ່ມີຄວາມຈໍາກັດ.

ຄວາມສາມາດໃນການແຊ່ແຂງແລະຜ່ານຜ່ານ: 

ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວລົດອຸໂມງໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວແມ່ນເຫມາະສົມກວ່າສໍາລັບການປະຕິບັດການຜ່ານທີ່ສູງຂື້ນເນື່ອງຈາກຄວາມສາມາດຂອງພວກເຂົາໃນການຈັດການກັບປະລິມານໃຫຍ່ຢ່າງໄວວາ. ຕູ້ແຊ່ແຂງແບບກ້ຽວວຽນ, ໃນຂະນະທີ່ຍັງສາມາດຈັດການກັບປະລິມານທີ່ສໍາຄັນ, ມັກຖືກເລືອກໄວ້ສໍາລັບປະສິດທິພາບດ້ານພື້ນທີ່ຂອງພວກເຂົາແລະຄວາມຍືດຫຍຸ່ນໃນເວລາທີ່ຫນາວເຢັນ.

ຄວາມຍືດຫຍຸ່ນແລະຄວາມຄ່ອງແຄ້ວ:

ທັງສອງປະເພດສະເຫນີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນ, ແຕ່ໃນວິທີທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ເຄື່ອງເຮັດອາກາດອຸໂມງສາມາດໄດ້ຮັບການປັບແຕ່ງສໍາລັບຜະລິດຕະພັນຕ່າງໆແລະຄວາມຕ້ອງການດ້ານນ້ໍາ, ໃນຂະນະທີ່ຕູ້ແຊ່ແຂງແບບກ້ຽວວຽນແລະເຫມາະສົມກັບຜະລິດຕະພັນທີ່ຕ້ອງການສໍາລັບຜະລິດຕະພັນທີ່ຕ້ອງການ.

ປະສິດທິພາບດ້ານພະລັງງານ: 

ທັງສອງປະເພດຕູ້ແຊ່ແຂງຖືກອອກແບບດ້ວຍປະສິດທິພາບດ້ານພະລັງງານໃນໃຈ, ແຕ່ວ່າການບໍລິໂພກພະລັງງານສະເພາະສາມາດແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມການອອກແບບແລະຂະຫນາດປະຕິບັດງານ. FreeNel FreeNel ທີ່ມີການສນວນກັນແບບຂັ້ນສູງສາມາດມີພະລັງງານຫຼາຍ, ໃນຂະນະທີ່ການອອກແບບກະທັດຮັດຂອງຕູ້ແຊ່ແຂງແບບກ້ຽວວຽນສາມາດປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນຫນ່ວຍງານທີ່ຖືກຫຼຸດລົງ.

ການບໍາລຸງຮັກສາແລະການບໍລິການ: 

ຄວາມຕ້ອງການບໍາລຸງຮັກສາອາດຈະແຕກຕ່າງກັນໂດຍອີງໃສ່ຄວາມສັບສົນຂອງລະບົບຕ່າງໆ. ຕູ້ແຊ່ແຂງອຸໂມງ, ດ້ວຍການອອກແບບເສັ້ນຂອງພວກມັນ, ອາດຈະງ່າຍຕໍ່ການໃຫ້ບໍລິການແລະຮັກສາ. ຕູ້ແຊ່ແຂງແບບກ້ຽວວຽນ, ມີການອອກແບບກົນຈັກກົນຈັກທີ່ແຫນ້ນຫນາແລະມັກຈະຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການສະຫນັບສະຫນູນການບໍລິການພິເສດ.

ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກໃນອຸດສະຫະກໍາອາຫານ

ທັງອຸໂມງແລະຕູ້ຄອນເທນເນີທີ່ພົບກັບການນໍາໃຊ້ທີ່ກວ້າງຂວາງຂ້າມສ່ວນຕ່າງໆຂອງອຸດສາຫະກໍາອາຫານ, ແຕ່ການນໍາໃຊ້ສະເພາະຂອງພວກເຂົາສາມາດແຕກຕ່າງກັນໂດຍອີງໃສ່ການອອກແບບແລະຄວາມສາມາດຂອງພວກເຂົາ:

Freezers ອຸໂມງ:

ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ມັກຖືກນໍາໃຊ້ເປັນພືດປຸງແຕ່ງອາຫານຂະຫນາດໃຫຍ່ບ່ອນທີ່ມີຄວາມສູງແລະຫນາວເຢັນໄວ. ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກມີຊີ້ນແຊ່ແຂງ, ອາຫານທະເລ, ຜັກ, ແລະອາຫານທີ່ກຽມໄວ້. ພວກມັນມີປະໂຫຍດເປັນພິເສດສໍາລັບຂະບວນການທີ່ຕ້ອງການໃຫ້ມີຄວາມຫນາວເຢັນຂອງປະລິມານທີ່ເປັນຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍ.

ຕູ້ແຊ່ແຂງແບບກ້ຽວວຽນ:

ເນື່ອງຈາກການອອກແບບທີ່ມີປະສິດຕິພາບແລະເວລາທີ່ມີອາກາດຫນາວທີ່ມີປະສິດຕິພາບສູງ, ບໍ່ມີລົດຕູ້ເຢັນ ພວກມັນຍັງເຫມາະສົມສໍາລັບການດໍາເນີນງານທີ່ພື້ນທີ່ແມ່ນຂໍ້ຈໍາກັດ, ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາເປັນທີ່ນິຍົມໃນສະຖານທີ່ຂະຫນາດນ້ອຍເຖິງຂະຫນາດນ້ອຍເຖິງສະຖານທີ່ຂະຫນາດນ້ອຍ.

ສົງໄສ

1. ເຊິ່ງປະເພດຕູ້ແຊ່ແຂງທີ່ມີພະລັງງານຫຼາຍ, ມີປະສິດທິພາບສູງກວ່າ: ຕູ້ຄອນອຸໂມງອຸໂມງຫລືຕູ້ແຊ່ແຂງແບບກ້ຽວວຽນ?

ປະເພດທັງສອງປະເພດຖືກອອກແບບມາເພື່ອໃຫ້ພະລັງງານ - ມີປະສິດທິພາບ, ແຕ່ການບໍລິໂພກພະລັງງານສະເພາະສາມາດແຕກຕ່າງກັນໂດຍອີງໃສ່ການອອກແບບແລະຄວາມຕ້ອງການໃນການດໍາເນີນງານ.

2. ທັງອຸໂມງອຸໂມງແລະອຸປະເຈົ້າແບບກ້ຽວວຽນຈັດການຂະບວນການ IQF?

ແມ່ນແລ້ວ, ທັງອຸໂມງແລະອຸໂມງກ້ຽວວຽນສາມາດຖືກຕັ້ງຄ່າໃຫ້ຈັດການກັບ Frozen (IQF) ທີ່ວ່ອງໄວ, ເຖິງແມ່ນວ່າ Freezers tunnel Cryogenic ແມ່ນໃຊ້ໄດ້ທົ່ວໄປສໍາລັບ IQF.

3. ຕູ້ແຊ່ແຂງປະເພດໃດທີ່ດີກວ່າສໍາລັບສິ່ງອໍານວຍຄວາມສະດວກທີ່ມີພື້ນທີ່ຫວ່າງທີ່ຈໍາກັດ?

ຕູ້ແຊ່ແຂງແບບກ້ຽວວຽນແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບສິ່ງອໍານວຍຄວາມສະດວກທີ່ມີພື້ນທີ່ຢູ່ໃນພື້ນທີ່ຈໍາກັດເນື່ອງຈາກການອອກແບບຕັ້ງ, ມີປະສິດທິພາບສູງ.

ບົດຂຽນນີ້ກໍານົດຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງ Freezers tunnel ແລະຕູ້ແຊ່ແຂງແບບກ້ຽວວຽນ, ເນັ້ນຫນັກເຖິງຂໍ້ດີ, ຂໍ້ດີ, ແລະການນໍາໃຊ້ໃນອຸດສະຫະກໍາອາຫານ. ເຂົ້າໃຈຄວາມແຕກຕ່າງເຫຼົ່ານີ້ສາມາດຊ່ວຍທຸລະກິດໃນການເລືອກວິທີແກ້ໄຂທີ່ມີຄວາມຫນາວທີ່ເຫມາະສົມເພື່ອຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການການຜະລິດສະເພາະຂອງພວກເຂົາ.