Le tunnel de congélation est largement utilisé dans les aliments en bandes, cubiques ou céréaliers à surgélation rapide, tels que la crème glacée, la viande de crevettes, les crevettes, les tranches de poisson, les boulettes de viande, la viande divisée et le poulet.
Temps de congélation court, adoption d'une ventilation croisée de bon effet, avec un temps de congélation de 10 à 50 minutes.
Associé à un moteur électrique à double vitesse, élargit la limite d'utilisation tout en économisant l'énergie.
Le souffleur d'air est divisé en souffle croisé de droite et de gauche, souffle mixte et souffle supérieur selon différents produits surgelés, ce qui rend la congélation, la qualité et l'efficacité parfaites.
1. structure simple, fonctionnement pratique, longue durée de vie.
2. Le panneau de bibliothèque adopte un double panneau isolant en polyuréthane sandwich en acier inoxydable, les performances d'isolation sont bonnes, les composants internes utilisent de l'acier inoxydable SUS304 de haute qualité, un nettoyage facile, des exigences HACCP.
3. Ceinture en maille d'acier inoxydable, surface lisse, facile à nettoyer.
4. En utilisant de l'eau givrée, assurez-vous d'un assainissement propre.
5. Le contrôle Invter pour réaliser une vitesse infiniment réglable, le temps de congélation des aliments surgelés est réglable, peut être appliqué à une variété de traitement des aliments surgelés.
Paramètres du congélateur tunnel :
Débit : 600 kg/h
Capacité de réfrigération : 95 kW/h
Taille de la pièce du congélateur : L*W*H(M)
12*3*2.5
Taille extérieure : L*W*H(M) 14*3*2.5
Puissance : 10,3 kW
Température d'alimentation en entrée (ºC) : +15
Température d'alimentation en sortie (ºC) : -18
Température de circulation intérieure (ºC) : -35
Temps de congélation (min) : 10-50
Réfrigérant : R717/R404A
Principale marque électrique : Schneider
du tunnel de congélation Schéma de structure