隧道 式速凍機 廣泛應用於速凍條狀、立方體或顆粒狀食品,如冰淇淋、蝦肉、蝦仁、魚片、肉餃、分割肉和雞肉等。
冷凍時間短,採用效果良好的交叉通風,冷凍時間10~50分鐘。
搭配雙速電機,擴大使用範圍,同時節省能源。
風機依冷凍產品的不同分為左右交叉鼓風、混合鼓風、頂部鼓風,冷凍效果完美,品質高效
1.結構簡單,操作方便,使用壽命長。
2.庫板採用雙層不銹鋼夾芯聚氨酯保溫板,保溫性能好,內部元件採用優質不銹鋼SUS304,易於清洗,符合HACCP要求。
3.不銹鋼網帶,表面光滑,易於清潔。
4.採用水霜,確保清潔衛生。
5.變頻控制實現無極調速,冷凍食品冷凍時間可調,可適用於多種冷凍食品的加工。
隧道冷凍機參數:
吞吐量:600kg/h
冷卻能力:95kW/h
冷凍室尺寸:L*W*H(M)
12*3*2.5
外部尺寸:L*W*H(M) 14*3*2.5
功率: 10.3kw
進料溫度(℃): +15
出料溫度(℃): -18
內循環溫度(℃):-35
冷凍時間(min): 10-50
冷媒: R717/R404A
主要電器品牌:施耐德
隧道速凍機 結構圖