מקפיא המנהרה נמצא בשימוש נרחב בהקפאה מהירה של מזון רצועות, קוביות או דגנים, כגון גלידה, בשר שרימפס, שרימפס, דגים פרוסים, כופתאות בשר, בשר מחולק ועוף.
זמן הקפאה קצר, אימץ את האפקט הטוב אוורור צולב, עם הזמן הקפוא של 10 עד 50 דקות.
מותאם למנוע חשמלי עם מהירות כפולה, להרחיב את השימוש המוגבל כמו גם לחסוך באנרגיה.
מפוח אוויר מחולק לפיצוץ צולב מימין ומשמאל, פיצוץ מעורב ופיצוץ עליון לפי מוצרים קפואים שונים מה שעושה הקפאה מושלמת, איכות ויעילות
מבנה 1. פשוט, פעולה נוחה, חיי שירות ארוכים.
2. לוח ספרייה מאמץ לוח בידוד סנדוויץ' מנירוסטה כפול, ביצועי הבידוד טובים, רכיבים פנימיים באמצעות נירוסטה באיכות גבוהה SUS304, ניקוי קל, דרישות HACCP.
3. חגורת רשת נירוסטה, המשטח חלק, קל לניקוי.
4. שימוש בכפור מים, להבטיח תברואה נקייה.
5. בקרת Invter למימוש מהירות מתכווננת אינסופית, זמן קפוא מזון מתכוונן, ניתן להחיל על עיבוד של מזון קפוא.
מקפיא מנהרה פרמטרים:
תפוקה: 600 ק'ג/שעה
קיבולת קירור: 95kW/h
גודל חדר מקפיא: L*W*H(M)
12*3*2.5
גודל חיצוני: L*W*H(M) 14*3*2.5
הספק: 10.3kw
טמפרטורת הזנה (ºC): +15
טמפרטורת הזנה החוצה (ºC): -18
טמפרטורת מחזור פנימי (ºC):-35
זמן קפוא (דקות): 10-50
נוזל קירור: R717/R404A
מותג חשמל ראשי: שניידר
מקפיא מנהרה תרשים מבנה 
