Tunelový mrazák je široce používán v rychle zmrazujících pásových, krychlových nebo obilných potravinách, jako je zmrzlina, krevetové maso, krevety, plátky ryb, masové knedlíky, dělené maso a kuřecí maso.
Krátká doba zmrazení, přijatá příčná ventilace s dobrým efektem, s dobou zmrazení 10 až 50 minut.
V kombinaci s dvourychlostním elektromotorem rozšiřuje možnosti použití a šetří energii.
Dmychadlo je rozděleno na příčné foukání zprava a zleva, smíšené foukání a horní foukání podle různých mražených produktů, což zajišťuje dokonalé zmrazení, kvalitu a účinnost
1. Jednoduchá konstrukce, pohodlný provoz, dlouhá životnost.
2. Deska knihovny využívá dvojitou sendvičovou polyuretanovou izolační desku z nerezové oceli, izolační výkon je dobrý, vnitřní součásti využívající vysoce kvalitní nerezovou ocel SUS304, snadné čištění, požadavky HACCP.
3. Síťový pás z nerezové oceli, povrch hladký, snadno se čistí.
4. Pomocí vodního mrazu zajistěte čistou hygienu.
5. Ovládání měniče pro realizaci nekonečně nastavitelné rychlosti, doba zmrazení zmrazených potravin je nastavitelná, lze ji použít na zpracování zmrazených potravin.
tunelový mrazák Parametry:
Průchodnost: 600kg/h
Chladicí výkon: 95kW/h
Velikost mrazáku: L*Š*V(M)
12*3*2,5
Vnější rozměr: L*Š*V(M) 14*3*2,5
Výkon: 10,3kw
Vstupní teplota (ºC): +15
Výstupní teplota (ºC): -18
Teplota vnitřní cirkulace (ºC):-35
Doba zmrazení (min): 10-50
Chladivo: R717/R404A
Hlavní elektrická značka: Schneider
tunelového mrazáku Schéma struktury 
