Az alagút fagyasztó széles körben használatos gyorsfagyasztó csíkokban, köbös vagy gabonás élelmiszerekben, például fagylaltban, garnélarákban, garnélarákban, szeletelt halban, húsgombócban, feldarabolt húsban és csirkében.
Rövid fagyasztási idő, jó hatású keresztszellőztetés, a fagyasztási idő 10-50 perc.
Dupla sebességű villanymotorral párosítva, kibővíti a felhasználási korlátokat és energiát takarít meg.
A légfúvó jobbról és balról keresztfúvásra, kevert és felső fúvásra van osztva a különböző fagyasztott termékek szerint, ami tökéletes fagyasztást, minőséget és hatékonyságot biztosít
1. Egyszerű szerkezet, kényelmes működés, hosszú élettartam.
2. A könyvtári tábla dupla rozsdamentes acél szendvics poyuretán szigetelő táblát alkalmaz, a szigetelési teljesítmény jó, a belső alkatrészek kiváló minőségű rozsdamentes acél SUS304, könnyű tisztítás, HACCP követelmények.
3. Rozsdamentes acél hálós öv, a felület sima, könnyen tisztítható.
4. A fagyvíz használatával gondoskodjon a tiszta higiéniáról.
5. Invter vezérlés a fokozatmentesen állítható sebesség eléréséhez, a fagyasztott élelmiszerek fagyasztási ideje állítható, alkalmazható a fagyasztott élelmiszerek feldolgozása során.
alagút fagyasztó Paraméterek:
Teljesítmény: 600kg/h
Hűtőteljesítmény: 95kW/h
Fagyasztótér mérete: H*Sz*M(M)
12*3*2,5
Külső méret: H*Sz*M(M) 14*3*2,5
Teljesítmény: 10,3 kW
Bemeneti hőmérséklet (ºC): +15
Kimeneti hőmérséklet (ºC): -18
Belső keringetési hőmérséklet (ºC): -35
Fagyásidő (perc): 10-50
Hűtőközeg: R717/R404A
Fő elektromos márka: Schneider
Alagútfagyasztó szerkezeti diagramja
