Selgitus, kuidas tunneli sügavkülmik aitab toidukulude eest raha säästa

Esimene külmaketi ettevõtte tunneli sügavkülmik : 

Ülim lahendus kiireks ja tõhusaks külmumiseks

Kui töötate toiduainetööstuses, siis teate, kui oluline on olla usaldusväärne ja tõhus sügavkülmik. Toiduainete külmutamine on oluline samm nende kvaliteedi säilitamiseks ja säilivusaja pikendamiseks. Viimastel aastatel on tunneli sügavkülmikud muutunud üha populaarsemaks tänu nende suurepärasele külmutamisele ja kõrgele automatiseerimisele. Selles artiklis uurime tunneli sügavkülmikute eeliseid ja vastame mõnele levinud küsimusele teie vajadustele sobiva sügavkülmiku valimise kohta.

Tunneli sügavkülmikud on seda tüüpi sügavkülmik, mis kasutab konveierilinti toidutoodete liigutamiseks läbi pika isoleeritud tunneli. Tunnel on vooderdatud jahutusmähistega, mis külmutavad tooted kiiresti. Võrreldes muud tüüpi sügavkülmikutega pakuvad tunneli sügavkülmikud mitmeid eeliseid. Kõigepealt külmutavad nad tooteid palju kiiremini kui traditsioonilised sügavkülmikud. Selle põhjuseks on asjaolu, et konveierilindi pidev liikumine tagab, et tooted puutuvad pikemaks ajaks kokku külma õhuga. Lisaks on tunneli sügavkülmikutel kõrgem automatiseerimine, mis vähendab käsitsitöö vajadust ja suurendab tootlikkust.

Tunneli sügavkülmikute üks olulisemaid eeliseid on nende mitmekülgsus. Neid saab kasutada mitmesuguste toidutoodete külmutamiseks, sealhulgas pasta, liha, mereannid ja palju muud. See teeb neist ideaalse valiku toidutöötlemisvõimalustele, mis käitlevad mitut tüüpi tooteid. Tunneli sügavkülmikud on saadaval ka erineva suurusega ja konfiguratsioonides, muutes selle leidmise hõlpsaks, mis sobib teie konkreetsetele vajadustele.

Tunneli sügavkülmiku valimisel tuleb arvestada mitmeid tegureid. Esimene on sügavkülmiku suurus. Peate valima sügavkülmiku, mis mahutab külmumiseks vajalike toodete mahu. Samuti peaksite kaaluma sügavkülmikus kasutatava jahutussüsteemi tüüpi. Külmutussüsteeme on kahte peamist tüüpi: ammoniaagipõhised ja Freonipõhised süsteemid on energiasäästlikumad, kuid need vajavad rohkem hooldust ja neid võib olla kallim. Freonipõhised süsteemid on odavamad ja vajavad vähem hooldust, kuid need pole nii energiasäästlikud.

Kokkuvõtteks võib öelda, et tunneli sügavkülmikud on suurepärane valik toidutöötlemisrajatiste jaoks, mis vajavad nende toodete kiiret ja tõhusat külmutamist. Nad pakuvad suure hulga toidutoodete külmutamisel suurepärast külmutamisvõimet, kõrget automatiseerimist ja mitmekülgsust. Tunneli sügavkülmiku valimisel kaaluge sügavkülmiku suurust ja kasutatud jahutussüsteemi tüüpi. Õige sügavkülmiku abil saate tagada, et teie tooted püsivad pikema aja jooksul värske ja kvaliteetsena.