Verduideliking van hoe 'n Tunnel -vrieskas kan help om geld op voedselkoste te bespaar

Eerste koue kettingonderneming Tunnel -vrieskas : 

Die uiteindelike oplossing vir vinnige en doeltreffende vriespunt

As u in die voedselverwerkingsbedryf werk, weet u hoe belangrik dit is om 'n betroubare en doeltreffende vrieskas te hê. Die vriespunt van voedselprodukte is 'n noodsaaklike stap om hul kwaliteit te bewaar en hul rakleeftyd te verleng. In onlangse jare het tonnelvriesers al hoe gewild geword vanweë hul voortreflike vriesprestasie en 'n hoë outomatisering. In hierdie artikel sal ons die voordele van tonnelvriesers ondersoek en 'n paar algemene vrae beantwoord oor die keuse van die regte vrieskas vir u behoeftes.

Tunnel -vrieskaste is 'n soort vrieskas wat 'n vervoerband gebruik om voedselprodukte deur 'n lang, geïsoleerde tonnel te skuif. Die tonnel is gevoer met koelspoele wat die produkte vinnig vries as hulle deurgaan. In vergelyking met ander soorte vrieskaste, bied tonnelvriesers verskillende voordele. In die eerste plek vries hulle produkte baie vinniger as tradisionele vrieskaste. Dit is omdat die konstante beweging van die vervoerband verseker dat die produkte langer aan die koue lug blootgestel word. Daarbenewens het tonnelvriesers 'n hoër vlak van outomatisering, wat die behoefte aan handearbeid verminder en produktiwiteit verhoog.

Een van die belangrikste voordele van tonnelvriesers is hul veelsydigheid. Dit kan gebruik word om 'n wye verskeidenheid voedselprodukte te vries, insluitend pasta, vleis, seekos en meer. Dit maak dit 'n ideale keuse vir voedselverwerkingsfasiliteite wat verskeie soorte produkte hanteer. Tunnel -vrieskaste is ook beskikbaar in verskillende groottes en konfigurasies, wat dit maklik maak om een ​​te vind wat by u spesifieke behoeftes pas.

As dit kom by die keuse van 'n Tunnel -vrieskas, is daar verskillende faktore wat u moet oorweeg. Die eerste is die grootte van die vrieskas. U moet 'n vrieskas kies wat die hoeveelheid produkte wat u moet vries, kan akkommodeer. U moet ook die tipe koelstelsel wat in die vrieskas gebruik word, oorweeg. Daar is twee hooftipes koelstelsels: Ammoniak-gebaseerde en Freon-gebaseerde stelsels is meer energiedoeltreffend, maar dit benodig meer onderhoud en kan duurder wees om te installeer. Freon-gebaseerde stelsels is goedkoper en benodig minder onderhoud, maar dit is nie so energiedoeltreffend nie.

Ten slotte is tonnelvriesers ' n uitstekende keuse vir voedselverwerkingsfasiliteite wat vinnig en doeltreffend van hul produkte moet vries. Dit bied uitstekende vriesprestasies, hoë outomatiseringvlakke en veelsydigheid in die vriespunt van 'n wye verskeidenheid voedselprodukte. Oorweeg die grootte van die vrieskas en die tipe verkoelingstelsel wat gebruik word. Met die regte vrieskas kan u sorg dat u produkte vir langer periodes vars en van hoë gehalte bly.