Come scegliere un congelatore a spirale

Profilo del congelatore a spirale FCC

Il congelatore a spirale di First Cold Chain è una struttura compatta, ampiamente utilizzata, impronta ridotta, velocità di congelamento rapido, capacità di congelamento delle attrezzature forti, adatta alle imprese di trasformazione alimentare domestica e straniera per alimenti congelati.

Ambito di applicazione: cibo preparato, frutti di mare, gelati, noodles, carne divisa e pollame, prodotti acquatici, cibi fritti, cibi confezionati, ecc.

Componenti strutturali del congelatore a spirale

Il congelatore a spirale è principalmente composto da parti di trasmissione, evaporatore, PU e elettrodomestici elettrici

La parte di trasmissione è composta da motore di trasmissione, cinghia a rete, rullo e convertitore di frequenza indipendente.

L'evaporatore è costituito da pinne in acciaio inossidabile e in alluminio con spaziatura di carta variabile per garantire una circolazione aria liscia. Il tubo per evaporatore può essere tubo di alluminio, tubo di rame e tubo in acciaio inossidabile;

PU è realizzato in acciaio inossidabile + materiale isolante in poliuretano

Il sistema elettrico è costituito da ben noti componenti elettrici in una scatola in acciaio inossidabile e PLC

Funzione di congelatore a spirale

1. Alta capacità di congelamento e alto grado di automazione

2. La struttura di compensazione risparmia spazio

3. La cintura a rete di trasmissione ha una forte resistenza all'allungamento e all'elevata resistenza all'usura, migliorando così la durata e la stabilità dell'attrezzatura dell'attrezzatura

4. L'attrezzatura è dotata di una cinghia a rete e un dispositivo di auto-controllo, che può monitorare lo stato del funzionamento della rete in qualsiasi momento ed eliminare perdite inutili causate dal funzionamento della cinghia della mesh.

5. Il sistema di trasmissione esterno viene adottato, l'apparecchiatura funziona in modo affidabile, risparmia energia ed è facile da mantenere, il che soddisfa i requisiti HACCP.