Jak vybrat spirálový mrazák

profil

Spirálový mrazák Frost Cold Chain je kompaktní konstrukce, široce používaná, malá půdorysná plocha, rychlá rychlost zmrazování, silná mrazicí kapacita zařízení, vhodná pro domácí i zahraniční podniky zpracovávající mražené potraviny.

Rozsah použití: hotová jídla, mořské plody, zmrzlina, nudle, porce masa a drůbeže, produkty z vody, smažená jídla, malé balené potraviny atd.

Konstrukční prvky

Spirálová rychlomraznička se skládá hlavně z převodových dílů, výparníku, PU a elektrických spotřebičů

Převodová část se skládá z převodového motoru, sítového řemene, válečku a nezávislého frekvenčního měniče.

Výparník se skládá z nerezových a hliníkových žeber s proměnnou roztečí papíru pro zajištění hladké cirkulace vzduchu.Trubka výparníku může být hliníková trubka, měděná trubka a trubka z nerezové oceli;

PU je vyroben z nerezové oceli + polyuretanového izolačního materiálu

Elektrický systém se skládá ze známých elektrických komponent v nerezové skříni a PLC

Vlastnosti

1. Vysoká mrazicí kapacita a vysoký stupeň automatizace

2. Kompaktní konstrukce šetří místo

3. Převodový síťový pás má silnou odolnost proti prodloužení a vysokou odolnost proti opotřebení, čímž zlepšuje životnost a stabilitu zařízení

4. Zařízení je vybaveno síťovým pásem a samokontrolním zařízením, které může kdykoli sledovat stav provozu sítě a eliminovat zbytečné ztráty způsobené provozem síťového pásu.

5. Externí přenosový systém je přijat, zařízení funguje spolehlivě, šetří energii a snadno se udržuje, což splňuje požadavky HACCP.