如何選擇螺旋速凍機

輪廓

弗羅斯特冷鏈的螺旋冷凍機結構緊湊，用途廣泛，佔地面積小，冷凍速度快，設備冷凍能力強，適合國內外食品加工企業冷凍食品。

適用範圍：調理食品、海鮮、冰淇淋、麵條、分割肉禽、水產品、油炸食品、小包裝食品等。

結構件

螺旋速凍機主要由傳動零件、蒸發器、PU及電器組成

傳動部分由傳動馬達、網帶、滾筒、獨立變頻器組成。

蒸發器由不銹鋼和鋁翅片組成，具有可變的紙間距，以確保空氣流通順暢。蒸發器管可選用鋁管、銅管、不銹鋼管；

PU由不銹鋼+聚氨酯保溫材料製成

電氣系統由不銹鋼箱內的知名電氣元件和PLC組成

特徵

1.冷凍能力高，自動化程度高

2.結構緊湊，節省空間

3.傳動網帶具有較強的抗伸長能力和較高的耐磨性，從而提高了設備的使用壽命和穩定性

4.設備配有網帶及自我檢測裝置，可隨時監控網路運作狀態，消除網帶運作造成不必要的損失。

5.採用外部傳動系統，設備運作可靠，節省能源，易於維護，符合HACCP要求。