Profil
Spiralni zamrzivač prve tvrtke hladnog lanca je vrsta kompaktne strukture, široko primjenjiv, pokriva malo područje, brzo zamrzavanje, kapacitet zamrzavanja opreme, pogodan je za poduzeća za preradu hrane u zemlji i inozemstvu, koristi se u smrznutoj robi.
Područje primjene: gotova hrana, morski plodovi, sladoled, rezanci, komadi mesa i peradi, vodeni proizvodi, pržena hrana, mala pakiranja hrane itd.
Strukturne komponente
Spiralni stroj za brzo zamrzavanje sastoji se uglavnom od prijenosnog dijela, isparivača, PU i električnih uređaja
Prijenosni dio se sastoji od prijenosnog motora, mrežnog remena, bubnja i neovisnog pretvarača frekvencije.
Isparivač se sastoji od rebara od nehrđajućeg čelika i aluminija, s promjenjivim razmakom listova kako bi se osigurala glatka cirkulacija vjetra.Cijev isparivača može biti aluminijska cijev, bakrena cijev i cijev od nehrđajućeg čelika;
PU je izrađen od nehrđajućeg čelika + poliuretanska izolacija
Električni sustav sastoji se od dobro poznatih električnih komponenti kutije od nehrđajućeg čelika i PLC-a
Značajka
1. Visoki kapacitet zamrzavanja i više automatizacije
2. Kompaktna struktura i ušteda zauzeća poda
3. Remen prijenosne mreže, s velikom otpornošću na istezanje i visokom otpornošću na habanje, čime se poboljšava radni vijek i stabilnost opreme
4. Oprema je opremljena mrežnim remenom za pokretanje uređaja za samoprovjeru, koji može pratiti status rada mreže u bilo kojem trenutku i eliminirati nepotrebne gubitke uzrokovane radom mrežnog pojasa.
5. S vanjskim prijenosnim sustavom, opremom, pouzdanim radom, uštedom energije, lakim održavanjem, u skladu sa zahtjevima HACCP-a.
