Profil
İlk soğuk zincir şirketinin Spiral dondurucu makinesi, yaygın olarak uygulanabilir, küçük bir alanı kaplayan, hızlı dondurma, ekipmanın donma kapasitesi olan, yurt içi ve yurt dışındaki gıda işleme işletmelerine uygun, dondurulmuş ürünlerde kullanılan bir tür kompakt yapıdır.
Uygulama kapsamı: hazır gıda, deniz ürünleri, dondurma, erişte, bölünmüş et ve kümes hayvanları, su ürünleri, Kızarmış gıdalar, küçük paket gıdalar vb.
Yapısal bileşenler
Spiral hızlı dondurma makinesi esas olarak iletim parçası, buharlaştırıcı, PU ve elektrikli aparatlardan oluşur.
Şanzıman kısmı şanzıman motoru, ağ kayışı, tambur ve bağımsız frekans dönüştürücüden oluşur.
Evaporatör, düzgün rüzgar sirkülasyonu sağlamak için değişken levha aralığına sahip paslanmaz çelik ve alüminyum kanatlardan oluşur. Evaporatör borusu alüminyum boru, bakır boru ve paslanmaz çelik boru olabilir;
PU paslanmaz çelik + Poliüretan izolasyondan yapılmıştır
Elektrik sistemi, paslanmaz çelik kutu, iyi bilinen elektrik bileşenleri ve PLC'den oluşur.
Özellik
1. Yüksek dondurma kapasitesi ve daha fazla otomasyon
2. Kompakt yapı ve yerden tasarruf
3. Uzamaya karşı güçlü direnç ve yüksek aşınma direncine sahip iletim ağ kayışı, böylece ekipmanın servis ömrünü ve stabilitesini artırır
4. Ekipman, herhangi bir zamanda ağ çalışma durumunu izleyebilen ve ağ kayışının çalışmasından kaynaklanan gereksiz kayıpları ortadan kaldırabilen, kendi kendini denetleme cihazını çalıştırmak için bir ağ kayışı ile donatılmıştır.
5. Dış iletim sistemi ile ekipman, güvenilir çalışma, enerji tasarrufu, kolay bakım, HACCP gereklilikleri doğrultusunda.
