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Optimisez l'efficacité de votre congélation alimentaire : découvrez les solutions chinoises avec notre congélateur IQF fluidisé

Le congélateur IQF permet de congeler toutes sortes de fruits et légumes et une partie de la transformation des fruits de mer. le gel efficace sera meilleur.
Disponibilité :
Quantité :
  • Série FSLD

  • TJFST

  • FSLD01

Congélateur fluidisé IQF Description du produit
La machine de congélation fluidisée IQF pour la congélation rapide de toutes sortes de fruits et légumes et de certains fruits de mer, d'une capacité de 300 kg/h à 10 T/H.  
du congélateur fluidisé IQF : Principe de fonctionnement

1. Concevoir les paramètres de structure du processus en fonction des caractéristiques des produits surgelés et concevoir un évaporateur avec une grande surface efficace ; Adoptant un groupe de tubes à ailettes en alliage d'aluminium à grand espacement et une conception à espacement variable des pales pour réduire la différence de température entre l'évaporateur et l'entrepôt, la sélection de conception est calculée en fonction de la température d'évaporation de -45 degrés Celsius. Zone d'évaporation adéquate, efficacité de transfert de chaleur élevée, tenant pleinement compte de l'influence des températures entrantes et sortantes, conçue pour retarder le givrage et prolonger le temps de travail de la machine de surgélation rapide.

2. L'évaporateur est équipé d'un ventilateur vortex efficace, silencieux, étanche, résistant à l'humidité et à basse température.

3. En utilisant le principe du lit fluidisé avec une température de -35 ℃ à l'intérieur de l'entrepôt et de l'air soufflant sous le tunnel, et le dispositif de vibration de la section de congélation de surface, le produit congelé est abaissé à -18 ℃ sous l'action conjointe de la suspension et de la bande transporteuse à deux étages ou à plusieurs étages à fréquence variable, gelant uniformément et rapidement le produit individuel et laissant tomber automatiquement le matériau après l'expédition.

4. La combinaison organique de l'évaporateur, du ventilateur, du dispositif de guidage d'air et du dispositif de vibration forme une suspension de produit congelé uniforme et stable et un lit fluidisé avec une rétroaction négative pour un flux d'air multidirectionnel vers des unités individuelles, rendant la congélation d'unités individuelles de produits congelés plus rapide et de qualité uniforme ;

5. Adoptez une vanne d'eau centralisée externe pour contrôler le rinçage uniforme de l'eau et le gel, empêcher la croissance bactérienne, maintenir la propreté et l'hygiène et répondre aux exigences d'hygiène alimentaire. Grand bac à eau entièrement soudé en acier inoxydable pour une utilisation intérieure congelée ; L'entrepôt est équipé de portes de maintenance chauffées électriquement et tous les coins de la machine de congélation rapide sont faciles à nettoyer et à entretenir ; À l'exception du fonctionnement lent de la courroie maillée, tous les autres dispositifs de transmission sont situés à l'intérieur du couvercle isolant, qui est facile à démonter et à assembler ; Mettre en place des boutons de sécurité d'arrêt d'urgence et des panneaux d'avertissement de sécurité ; Le réglage général de la machine de surgélation rapide est réglable horizontalement de haut en bas.

6. Un dispositif d'isolation brise-vent réglable avec limite de hauteur réglable est installé au port d'alimentation pour répartir uniformément le tissu initial du produit et éviter la perte d'air froid. Le dispositif de réglage du guide d'air peut ajuster la direction du vent et contrôler l'uniformité de l'air froid ;

du congélateur fluidisé IQF série FSLD : Paramètres

Mode

FSLD500

FSLD1000

FSLD1500

FSLD2000

FSLD3000

Capacité ±10 % (kg/h)

500

1000

1500

2000

3000

Capacité frigorifique (kw/h)
(To=-40, Tk=+40)

90

170

255

320

480

Taille de la salle de congélation
L×W×H(M)

5,5 × 4,2 × 3

10*4.2*3

13,5×4,2×3

15,5×4,8×3

18,5×5×3

Taille extérieure
L×L×H(M)

7×4,2×3

11,5 × 4,2 × 2,9

15×4,2×3

17×4,8×3

20×5×3

Puissance (Kw)

19

35.2

49.2

61.2

78

En température d'alimentation()

+15

+15

+15

+15

+15

Température d'alimentation()

-18

-18

-18

-18

-18

Température de circulation intérieure()

-35 ± 2

-35 ± 2

-35 ± 2

-35 ± 2

-35 ± 2

Temps gelé (Min)

6-30

6-30

6-30

6-30

6-30

Réfrigérant

R717/R404A

R404A/R717

R404A/R717

R404A/R717

R404A/R717


IQF diagramme de structure du congélateur
congélateur à lit fluidisé
congélateur à lit fluidisé
Congélateur à lit fluidisé


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