מטב את יעילות הקפאת המזון שלך: גלה את הפתרונות של סין עם מקפיא IQF הנוזלי שלנו

1. לתכנן פרמטרים של מבנה תהליך המבוססים על מאפיינים של מוצרים קפואים, ולתכנן מאייד עם שטח פנים אפקטיבי גדול; אימוץ קבוצת צינורות סנפירים מסגסוגת אלומיניום מרווחים גדולים ועיצוב מרווח להבים משתנה כדי להפחית את הפרש הטמפרטורה בין המאייד למחסן, בחירת העיצוב מחושבת על סמך טמפרטורת האידוי של -45 מעלות צלזיוס. אזור אידוי מתאים, יעילות העברת חום גבוהה, תוך התחשבות מלאה בהשפעת הטמפרטורות הנכנסות והיוצאות, נועד לעכב את ההקפאה ולהאריך את זמן העבודה של מכונת ההקפאה המהירה.

2. המאייד מצויד במאוורר מערבולת יעיל, בעל רעש נמוך, עמיד למים, חסין לחות ובטמפרטורה נמוכה.

3. באמצעות העיקרון של מיטה נוזלית עם טמפרטורת -35 ℃ בתוך המחסן ונושב אוויר מתחת למנהרה, והתקן הרטט של קטע ההקפאה על פני השטח, המוצר הקפוא מורד ל-18 ℃ בפעולה משותפת של השעיה ותדר משתנה מסוע דו-שלבי או רב-שלבי, תוך הקפאה אחידה ומהירה של החומר באופן אוטומטי והקפאה של המוצר.

4. השילוב האורגני של מאייד, מאוורר, התקן מנחה אוויר ומכשיר רטט יוצר תרחיף מוצר קפוא אחיד ויציב ומצע נוזלי עם משוב שלילי לזרימת אוויר רב כיוונית ליחידות בודדות, מה שהופך את הקפאת יחידות בודדות של מוצרים קפואים למהירה יותר ובאיכות אחידה;

5. אמצו שסתום מים מרכזי חיצוני לשליטה על שטיפת מים וכפור אחידה, מניעת גידול חיידקים, שמירה על ניקיון והיגיינה ועמידה בדרישות היגיינת המזון. מחבת מים גדולה מנירוסטה מרותכת מלאה לשימוש פנימי קפוא; המחסן מצויד בדלתות תחזוקה מחוממות חשמלית, וכל פינות מכונת ההקפאה המהירה קלות לניקוי ותחזוקה; למעט הפעולה האיטית של חגורת הרשת, כל שאר התקני ההולכה ממוקמים בתוך מכסה הבידוד, שקל לפרק ולהרכבה; הגדר לחצני בטיחות לעצירת חירום ושלטי אזהרה בטיחותיים; ההגדרה הכוללת של מכונת ההקפאה המהירה ניתנת להתאמה אופקית למעלה ולמטה.

6. מכשיר בידוד מתכוונן לשמשת רוח עם מגבלת גובה מתכווננת מותקן בפתח ההזנה כדי לפזר באופן שווה את הבד הראשוני של המוצר ולמנוע אובדן אוויר קר. מכשיר התאמת מוביל האוויר יכול להתאים את כיוון הרוח ולשלוט באחידות האוויר הקר;

פרמטרים של מקפיא IQF נוזלי סדרת FSLD :