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IQF冰櫃


我們全面的IQF冰櫃範圍經過精心設計,可滿足食品加工行業的各種需求,提供無與倫比的效率,質量和可靠性。從用於一般大容量應用的螺旋和隧道冰櫃到針對特定產品需求的專業系統,撞擊隧道和液氮隧道冰櫃,我們的投資組合旨在提供出色的凍結解決方案。每個類別都是為了優化凍結過程而量身定制的,確保單個碎片迅速而均勻地凍結,從而保留產品的完整性,口味和營養價值。我們的先進技術,再加上強大的結構,可確保性能卓越和耐用性,使我們的IQF冷凍機成為尋求增強其凍結運營的企業的理想選擇。有關優化凍結操作的進一步見解,請探索我們的 服務 部分。


IQF (單獨快速冷凍)冰櫃 是一種冰凍設備,旨在快速冷凍單個食物,以防止它們團結在一起。該方法保持食物的質量,質地和營養價值,使其非常適合蔬菜,水果,海鮮和其他易腐產品。


冰櫃類型

  1. 螺旋冰櫃

    • 描述:螺旋冷凍室使用連續的螺旋傳送帶在冷卻室移動時凍結產品。該設計允許緊湊的足跡,同時最大程度地提高冷凍效率。

    • 應用:食品行業通常用於烘焙食品,海鮮和肉類產品等物品。


  2. 隧道冰櫃

    • 描述:隧道冰櫃具有長,封閉的輸送機系統,在該輸送機系統中,產品通過冷凍室運輸。冷空氣在產品周圍循環,以確保均勻的冷凍。

    • 申請:適合大量凍結各種食品,包括現成的飯菜和準備好的食物。


  3. 流化的床冰箱

    • 描述:這種冰箱使用冷空氣流懸掛和冷凍小食品,狀態下。這樣可以防止零件之間的接觸,從而確保凍結和最小的損壞。

    • 應用:非常適合精緻產品,例如漿果,蝦和小塊肉。


  4. 撞擊隧道冰櫃

    • 描述:撞擊隧道冰櫃利用了直接影響產品表面的冷空氣的高速噴射,從而增強了傳熱並加速了冰凍過程。

    • 應用:對於需要快速冷凍的產品,例如披薩,烘焙食品和準備好的餐點。


  5. 液氮隧道冰櫃

    • 描述:該冰櫃在通過隧道時採用液氮來快速冷凍產品。極度冷的液氮可快速冷凍,保留質地和質量。

    • 應用:通常用於海鮮,水果和特殊物品等高價值產品,這些產品需要快速冷凍才能保持質量。


概括

每種冰櫃都為特定的應用和行業提供服務,可通過快速冷凍技術提供有效的解決方案,以保護食品質量。選擇冰櫃時,請考慮諸如產品類型,所需的冷凍速度和操作效率之類的因素。


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