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速凍冷凍機

我們全系列的 IQF 冷凍機專為滿足食品加工行業的多樣化需求而設計，提供無與倫比的效率、質量和可靠性。從適用於一般大批量應用的螺旋式和隧道式冷凍機，到滿足特定產品要求的流化床、衝擊式隧道式冷凍機和液氮隧道式冷凍機等專用系統，我們的產品組合旨在提供卓越的冷凍解決方案。每個類別都經過量身定制，以優化冷凍過程，力保單個產品快速均勻地冷凍，保持產品的完整性、味道和營養價值。我們先進的技術加上堅固的結構，力求了卓越的性能和耐用性，使我們的速凍冷凍機成為尋求增強冷凍操作的企業的理想選擇。有關優化冷凍操作的更多見解，請探索我們的 服務 部分。

IQF （單獨快速冷凍）冷凍機 是一種冷凍設備，旨在快速冷凍單個食物，防止它們結塊。這種方法可以保持食品的質量、質地和營養價值，使其成為蔬菜、水果、海鮮和其他易腐爛產品的理想選擇。

冰櫃的類型

1. 螺旋冷凍機：

• 描述：螺旋冷凍機使用連續螺旋輸送機在產品穿過冷卻室時對其進行冷凍。該設計可實現緊湊的佔地面積，同時更大限度地提高冷凍效率。

• 應用： 常用於食品工業，用於烘焙食品、海鮮和肉製品等。

  
  

2. 隧道冷凍機：

• 描述：隧道式冷凍機具有長的封閉式輸送系統，產品通過冷凍室輸送。冷空氣在產品周圍循環，以力保均勻冷凍。

• 應用：適用於各種食品的批量冷凍，包括即食食品和預製食品。

  
  

3. 流化床冷凍機：

• 描述：這種類型的冷凍機使用冷空氣流將小食品懸浮並冷凍成流體狀態。這可以防止部件之間的接觸，力保甚優凍結和很小的損壞。

• 應用：非常適合精緻的產品，如漿果、蝦和小塊肉。

  
  

4. 衝擊式隧道冷凍機：

• 描述：衝擊式隧道冷凍機利用高速冷空氣射流直接衝擊產品表面，增強傳熱並加速冷凍過程。

• 應用：適用於需要快速冷凍的產品，例如披薩、烘焙食品和預製食品。

  
  

5. 液氮隧道冷凍機：

• 描述：該冷凍機使用液氮在產品通過隧道時快速冷凍產品。液氮的極冷可以非常快速地冷凍，從而保持質地和質量。

• 應用：通常用於需要快速冷凍以保持質量的高價值產品，如海鮮、水果和特色產品。

概括

每種類型的冷凍機都服務於特定的應用和行業，通過快速冷凍技術提供有效的解決方案來保持食品質量。選擇冷凍機時，請考慮產品類型、所需冷凍速度和運行效率等因素。