IQF Freezer
Jangkauan komprehensif IQF freezer kami dirancang untuk memenuhi beragam kebutuhan industri pengolahan makanan, menawarkan efisiensi, kualitas, dan keandalan yang tak tertandingi. Dari freezer spiral dan terowongan untuk aplikasi volume tinggi umum hingga sistem khusus seperti bed fluidisasi, terowongan pelampiasan, dan freezer terowongan nitrogen cair untuk persyaratan produk tertentu, portofolio kami dirancang untuk memberikan solusi pembekuan yang unggul. Setiap kategori dirancang untuk mengoptimalkan proses pembekuan, memastikan masing -masing bagian dibekukan dengan cepat dan seragam, menjaga integritas, rasa, dan nilai nutrisi produk. Teknologi canggih kami, ditambah dengan konstruksi yang kuat, menjamin keunggulan kinerja dan daya tahan, menjadikan IQF freezer kami pilihan ideal untuk bisnis yang ingin meningkatkan operasi pembekuan mereka. Untuk wawasan lebih lanjut tentang mengoptimalkan operasi pembekuan Anda, jelajahi kami Bagian Layanan .
Freezer IQF (secara individual cepat beku) adalah jenis peralatan beku yang dirancang untuk membekukan makanan individu secara cepat, mencegahnya menggumpal bersama. Metode ini mempertahankan kualitas, tekstur, dan nilai gizi makanan, menjadikannya ideal untuk sayuran, buah -buahan, makanan laut, dan produk yang mudah rusak lainnya.
Jenis freezer
Freezer Spiral :
Deskripsi : Freezer spiral menggunakan konveyor spiral kontinu untuk membekukan produk saat mereka bergerak melalui ruang pendingin. Desain memungkinkan untuk jejak kaki yang ringkas sambil memaksimalkan efisiensi pembekuan.
Aplikasi : Umumnya digunakan dalam industri makanan untuk barang -barang seperti makanan yang dipanggang, makanan laut, dan produk daging.
Freezer Terowongan :
Deskripsi : Freezer terowongan memiliki sistem konveyor tertutup yang panjang di mana produk diangkut melalui ruang beku. Udara dingin bersirkulasi di sekitar produk untuk memastikan pembekuan yang seragam.
Aplikasi : Cocok untuk pembekuan massal berbagai item makanan, termasuk makanan siap saji dan makanan siap saji.
Freezer bed terfluidisasi :
Deskripsi : Jenis freezer ini menggunakan aliran udara dingin untuk menangguhkan dan membekukan makanan kecil dalam keadaan seperti cairan. Ini mencegah kontak di antara potongan -potongan, memastikan pembekuan dan kerusakan minimal.
Aplikasi : Ideal untuk produk -produk halus seperti beri, udang, dan potongan daging kecil.
Freezer terowongan pelampiasan :
Deskripsi : Freezer terowongan pelampiasan menggunakan jet udara dingin yang berkecepatan tinggi yang secara langsung memengaruhi permukaan produk, meningkatkan perpindahan panas dan mempercepat proses pembekuan.
Aplikasi : Efektif untuk produk yang membutuhkan pembekuan cepat, seperti pizza, makanan yang dipanggang, dan makanan siap saji.
Freezer terowongan nitrogen cair :
Deskripsi : Freezer ini menggunakan nitrogen cair untuk membekukan produk dengan cepat saat melewati terowongan. Dingin ekstrim nitrogen cair memungkinkan untuk pembekuan yang sangat cepat, tekstur dan kualitas yang melestarikan.
Aplikasi : Sering digunakan untuk produk bernilai tinggi seperti makanan laut, buah-buahan, dan barang-barang khusus yang membutuhkan pembekuan cepat untuk mempertahankan kualitas.
Ringkasan
Setiap jenis freezer melayani aplikasi dan industri spesifik, memberikan solusi yang efisien untuk menjaga kualitas makanan melalui teknik pembekuan cepat. Saat memilih freezer, pertimbangkan faktor -faktor seperti jenis produk, kecepatan pembekuan yang diinginkan, dan efisiensi operasional.
