Високоякісна морозильна камера IQF із псевдозрідженим шаром FSLD1000 Морозильна камера IQF для кубиків манго з першого холодового ланцюга

морозильних камер IQF з псевдозрідженим середовищем : Опис продукту

F SLDСерія Морозильні камери IQF із псевдозрідженим шаром використовують передову технологію.  Морозильна камера з псевдозрідженим шаром IQF найбільше підходить для овочів, фруктів, таких як горох, солодка кукурудза, морква або кубики, аркуш цвітної капусти, як заморожене обладнання, креветки, морепродукти також дуже ефективні. Загалом, він ідеально підходить для будь-якої їжі меншого розміру та великої місткості.
Основні характеристики морозильника серії FSLD з псевдозрідженим IQF :

1. Внутрішні та зовнішні конструкції складу виготовлені з харчової нержавіючої сталі SUS304, усі зварені аргонодуговим зварюванням, а зварні з’єднання обробляються кислотним травленням. (За винятком стандартних і спеціальних компонентів, таких як редуктори та двигуни).

2. Розробка структурних параметрів процесу на основі характеристик заморожених продуктів і проектування випарника з великою ефективною площею поверхні; Приймаючи групу ребристих труб з алюмінієвого сплаву з великим відстанем і конструкцію зі змінною відстанню між лопатями для зменшення різниці температур між випарником і складом, вибір конструкції розраховується на основі температури випаровування -42 градуси Цельсія. 

Адекватна площа випаровування, висока ефективність теплопередачі, повністю враховуючи вплив вхідних і вихідних температур, призначені для затримки замерзання та продовження робочого часу швидкої заморозки.

3. Випарник оснащений ефективним, малошумним, водонепроникним, вологостійким і низькотемпературним вихровим вентилятором.

4. Використовуючи принцип киплячого шару з температурою -35 ℃ всередині складу та повітря, що продувається під тунелем, а також вібраційний пристрій у секції поверхневого заморожування, заморожений продукт опускається до -18 ℃ під спільною дією підвіски та конвеєрної стрічки зі змінною частотою, рівномірно та швидко заморожуючи окремі одиниці та автоматично скидаючи матеріал після відвантаження.

5. Органічна комбінація випарника, вентилятора, повітронаправляючого пристрою та вібраційного пристрою утворює рівномірну та стабільну суспензію замороженого продукту та псевдозріджений шар із негативним зворотним зв’язком для різноспрямованого потоку повітря до окремих блоків, що робить заморожування окремих блоків заморожених продуктів швидшим та рівномірної якості;

6. Прийняття зовнішнього централізованого водяного клапана для контролю рівномірного промивання інею водою, запобігання росту бактерій, підтримки чистоти та гігієни та відповідності вимогам гігієни харчових продуктів. Встановіть зварний великий піддон для води з нержавіючої сталі в камері швидкого заморожування; Склад обладнано дверима для обслуговування з електричним підігрівом, а всі кути швидкої заморозки легко чистити та обслуговувати; За винятком повільної роботи сітчастого ременя, всі інші передавальні пристрої розташовані всередині ізоляційної кришки, яку легко розібрати та зібрати; Встановити кнопки безпеки аварійної зупинки та попереджувальні знаки безпеки; Загальне налаштування швидкозаморожувальної машини регулюється горизонтально вгору та вниз.

F SLD1000  IQF у псевдозрідженому стані ПАРАМЕТРИ ТЕХНІЧНІ МОРОЗИЛЬНОЇ КАМЕРИ

IQF у псевдозрідженому стані Структурна схема заморожування