Vysoce kvalitní mrazák IQF s fluidním lůžkem FSLD1000 IQF mrazák na kostky manga z prvního chladícího řetězce

Fluidizované mrazničky IQF : Popis produktu

Řada F SLD IQF mrazáky s fluidním ložem využívají pokročilou technologii,  fluidní mrazák IQF je nejvhodnější pro zeleninu, ovoce, jako je hrášek, kukuřice, mrkev nebo kostky, listy květáku jako mražené vybavení, krevety, mořské plody jsou také velmi účinné. Obecně je ideální pro jakékoli menší velikosti a velkokapacitní potraviny.
Hlavní vlastnosti fluidního mrazáku IQF řady FSLD :

1. Vnitřní a vnější konstrukce skladu jsou vyrobeny z potravinářské nerezové oceli SUS304, vše svařeno argonovým obloukovým svařováním a svarové spoje jsou ošetřeny mořením kyselinou. (S výjimkou standardních a speciálních součástí, jako jsou redukce a motory).

2. Navrhněte parametry struktury procesu založené na charakteristikách mražených produktů a navrhněte výparník s velkou efektivní povrchovou plochou; Výběr konstrukce je vypočítán na základě teploty vypařování -42 stupňů Celsia, protože využívá skupinu žebrovaných trubek z hliníkové slitiny s velkou roztečí a design s variabilní roztečí lopatek, aby se snížil teplotní rozdíl mezi výparníkem a skladem. 

Přiměřená odpařovací plocha, vysoká účinnost přenosu tepla, plně zohledňující vliv vstupní a výstupní teploty, navržená tak, aby oddálila námrazu a prodloužila pracovní dobu rychlozmrazovače.

3. Výparník je vybaven účinným, nízkohlučným, vodotěsným, vlhkotěsným a nízkoteplotním vířivým ventilátorem.

4. Pomocí principu fluidního lože s teplotou -35 ℃ uvnitř skladu a foukáním vzduchu pod tunelem, stejně jako vibračním zařízením v sekci povrchového zmrazování, je zmrazený produkt snížen na -18 ℃ společným působením zavěšení a dopravníkového pásu s proměnnou frekvencí, rovnoměrně a rychle zmrazují jednotlivé jednotky a automaticky shazují materiál po odeslání.

5. Organická kombinace výparníku, ventilátoru, zařízení pro vedení vzduchu a vibračního zařízení tvoří stejnoměrnou a stabilní suspenzi zmrazeného produktu a fluidní lože s negativní zpětnou vazbou pro vícesměrné proudění vzduchu k jednotlivým jednotkám, díky čemuž je zmrazování jednotlivých jednotek zmrazených produktů rychlejší a stejnoměrné kvality;

6. Přijetí externího centralizovaného vodního ventilu pro řízení rovnoměrného splachování vody, zabránění růstu bakterií, udržování čistoty a hygieny a splnění požadavků na hygienu potravin. Nainstalujte svařovaný nerezový velký zásobník na vodu do místnosti pro rychlé zmrazení; Sklad je vybaven elektricky vyhřívanými dvířky pro údržbu a všechny rohy rychlomraziče ​​se snadno čistí a udržují; Kromě pomalého chodu síťového pásu jsou všechna ostatní převodová zařízení umístěna uvnitř izolačního krytu, který lze snadno rozebrat a sestavit; Nastavte bezpečnostní tlačítka nouzového zastavení a bezpečnostní výstražné značky; Celkové nastavení rychlomraziče ​​je nastavitelné horizontálně nahoru a dolů.

F SLD1000 Fluidní  IQF MRAZNIČKA T ECHNICKÉ PARAMETRY

IQF Schéma struktury fluidizovaného zmrazení