Bloglar

Mutfak sanatlarında, IQF terimi 'bireysel olarak hızlı dondurulmuş' anlamına gelir. IQF gıdaları, her bir yiyecek parçasının diğerlerinden ayrı olarak dondurulması nedeniyle dikkate değerdir. Örneğin, bir torba IQF bezelyesi yalnızca katı bir donmuş bezelye bloğu içermez; bunun yerine, ayrı ayrı dondurulmuş bezelyelerin her biri torbanın içinde gevşektir, bu da onlarla çalışmayı çok daha kolay hale getirir.

I. Soğutma sisteminin çalışması sırasında alınacak önlemler: Genleşme valfi, soğutma sisteminin dört ana bileşeninden biridir. Soğutucu akışkanın evaporatöre akışını ve basıncını düzenlemek ve kontrol etmek için önemli bir cihazdır. Bu aynı zamanda yüksek ve alçak basınç tarafındaki 'sınır çizgisidir'. Ayarlanması yalnızca tüm soğutma sisteminin normal çalışmasıyla ilgili değildir, aynı zamanda operatörün beceri düzeyinin de önemli bir göstergesidir. Genleşme valfinin ayarı dikkatli ve sabırla yapılmalıdır. Basıncın ayarlanması, kaynama (buharlaşma) sağlamak için buharlaştırıcı ve depo sıcaklığı aracılığıyla gerçekleşmeli ve daha sonra bir zaman süreci gerektiren basınç göstergesine yansımak üzere boru hattı yoluyla kompresör emme odasına girmelidir.

Soğuk ton (RT): Bir klima soğutma ünitesi. Soğuk ton aynı zamanda donmuş ton olarak da bilinir. Donmuş ton, bir ton suyun buz haline getirilmesi için gereken enerjiyi ifade eder. (Not: 1 soğuk ton, 1 ton 0°C suyu 24 saatte 0°C buza dönüştürmek için gereken soğutma kapasitesidir.) 1 ton 0°C suyu 24 saatte 0°C buza dönüştürebilir, Dondurulmuş ton dondurucunun soğutma kapasitesini temsil eder. Beygir gücü (HP): Klima soğutma kapasitesindeki beygir gücü (PH) sayısı kilokalori veya watt (W) cinsinden hesaplanır. Genel olarak konuşursak, 1PH = 2000 kilokalori, uluslararası birimlerde 1,16 ile çarpılır. Günlük hayatta standart 1PH olarak 2500W'ı hesaplayın. 23 küçük bir atı temsil eder; soğutma alanı 10-14 metrekaredir. 26, 1 at anlamına gelir; soğutma alanı 14-18 metrekaredir. 32, 1,5'luk küçük bir atı temsil eder; soğutma alanı 18-22 metrekaredir. 35 artı 1,5 atı temsil eder; soğutma alanı 22-25 metrekare

Hızlı Dondurma Tüneli'nde Yapılması ve Yapılmaması Gerekenler Dondurucunuz nispeten yeniyse, hala garanti kapsamında olabilir ve ücretsiz olarak yedek kompresör bulabilirsiniz. Göğüs dondurucu, buzdolabınızın dondurucusuna sığmayabilecek ek yiyecekleri saklamak için mükemmeldir.