Dondurucunun genel yapısal performansı DSW1000 Tünel Tipi Mesh Kemer Tek Hızlı Dondurucu'nun Genel Yapısal Özellikleri ve Performansı: Genel Tasarım 1. Tüm ekipmanın tasarımı ve üretimi, HACCP'nin gereksinimlerine ve gıda ve ilaç GMP, SC, vb. Halkın Çin Cumhuriyeti Standartlarına uyun 'Gıda Tek Hızlı Dondurucu ' ve Emtia Teftiş İhracat Gereksinimleri. 2. Deposun iç ve dış yapısı, hepsi argon ark kaynağı tarafından kaynaklanan ve eklemler salamura olan gıda sınıfı paslanmaz çelik SUS304'ten yapılmıştır. (Redüktör, motor vb. Gibi standart ve özel parçalar hariç). 3. Dondurulmuş ürünlerin hızlı donma özelliklerine göre, işlem yapısı parametrelerini tasarlar ve buharlaştırıcı büyük bir etkili yüzey alanına sahiptir. Büyük perde alüminyum alaşımlı kanatlı tüp grubu, evaporatörün sıcaklığı ile iç kısım arasındaki farkı azaltmak için perde tasarımını değiştirmek için kullanılır. Tasarım seçimi buharlaşma sıcaklığına dayanmaktadır. -42 santigrat derece. Tam buharlaşma alanı, yüksek ısı değişim verimliliği, gelen ve giden sıcaklığın etkisi tam olarak göz önüne alındığında, tasarım donma gecikmesi yapar ve dondurucunun çalışma süresini uzatır. 4.evaporatör, paslanmaz çelik SUS304 fan tüpü ile donatılmıştır