Vad är ett snabbt frysbibliotek Vad är en frys? Snabbfrysande kylförvaring avser en metod för att snabbt frysa mat genom dess maximala iskristallgenereringsområde och snabbt frysa när medeltemperaturen når -18 ° C. Temperaturen på frysen är i allmänhet -15 ° C till -35 ° C huvudsakligen för låg temperatur snabb frysning av mat, medicin, medicinsk material, kemiska råmaterial och andra andra artiklar. Med snabb kylning, god friskhet och så vidare. Den så kallade snabba frysningen avser metoden för att snabbt frysa mat när den passerar genom dess största iskristallgenereringsområde och när medeltemperaturen når -18 ° C.