Hva er raskt frysingsbibliotek Hva er en fryser? Hurtigfrysende kaldlagring refererer til en metode for raskt å fryse mat gjennom det maksimale iskrystallgenereringsområdet og raskt frysing når gjennomsnittstemperaturen når -18 ° C. Temperaturen på fryseren er vanligvis -15 ° C til -35 ° C. Hovedsakelig brukt til lavt temperatur hurtig frysing av mat, medisin, medisinsk materiale, kjemisk råmaterialer og annet. Med rask avkjøling, god friskhet og så videre. Den såkalte raske frysingen refererer til metoden for raskt å fryse mat når den går gjennom det største iskrystallgenerasjonsområdet og når gjennomsnittstemperaturen når -18 ° C.