Apa itu perpustakaan pembekuan cepat Apa itu freezer? Penyimpanan dingin pembekuan cepat mengacu pada metode pembekuan makanan dengan cepat melalui area pembuatan kristal es maksimum dan pembekuan dengan cepat ketika suhu rata -rata mencapai -18 ° C. Suhu freezer umumnya -15 ° C hingga -35 ° C terutama digunakan untuk pembekuan cepat suhu rendah dari makanan, obat -obatan, bahan obat, bahan baku bahan baku dan bahan baku lainnya. Dengan pendinginan cepat, kesegaran yang baik dan sebagainya. Yang disebut pembekuan cepat mengacu pada metode pembekuan makanan yang cepat ketika melewati area pembuatan kristal es terbesarnya dan ketika suhu rata -rata mencapai -18 ° C.