ម៉ាសីនតឹកឥណទាន IQF
ម៉ាសីនតឹកម៉ាស៊ីនភ្លើង IQF ដែលមានវិសាលភាពទូលំទូលាយរបស់យើងត្រូវបានគេរចនាឡើងដើម្បីបំពេញតំរូវការផ្សេងៗគ្នានៃឧស្សាហកម្មកែច្នៃចំណីអាហារដែលផ្តល់នូវប្រសិទ្ធភាពគុណភាពនិងភាពជឿជាក់មួយដែលគ្មានអ្វីប្រៀបផ្ទឹមបាន។ ពីម៉ាស៊ីនកែល្បាកតំរៀបស្លឹកនិងរូងសម្រាប់កម្មវិធីដែលមានទំហំធំទូទៅដល់គ្រែជំនាញដូចជាគ្រែរូងក្រោមដីដែលមានជាតិទឹកនិងម៉ាស៊ីនត្រជាក់សម្រាប់តម្រូវការផលិតផលជាក់លាក់របស់ផលប័ត្ររបស់យើងត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីផ្តល់នូវដំណោះស្រាយត្រជាក់ខ្ពស់។ ប្រភេទនីមួយៗត្រូវបានរៀបចំឡើងដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាពដំណើរការត្រជាក់ដែលធានាថាបំណែកនីមួយៗត្រូវបានកកយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងឯកសណ្ឋានដោយអភិរក្សភាពស្មោះត្រង់របស់ផលិតផលរសជាតិនិងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភរបស់ផលិតផល។ បច្ចេកវិទ្យាទំនើបរបស់យើងរួមជាមួយនឹងសំណង់រឹងមាំធានានូវភាពល្អប្រសើរនិងភាពធន់បានធ្វើឱ្យម៉ាស៊ីនម៉ាសី ers IQF របស់យើងជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់អាជីវកម្មដែលស្វែងរកការបង្កើនប្រតិបត្តិការត្រជាក់របស់ពួកគេ។ សម្រាប់ការយល់ដឹងបន្ថែមទៀតក្នុងការបង្កើនប្រសិទ្ធភាពប្រតិបត្តិការត្រជាក់របស់អ្នកស្វែងយល់ពីរបស់យើង ផ្នែក សេវាកម្ម ។
ម៉ា សីនតឹកកក IQF (នីមួយៗកក) គឺជាប្រភេទនៃឧបករណ៍ត្រជាក់ដែលត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីបង្កកបំណែកអាហារនីមួយៗយ៉ាងឆាប់រហ័សដោយរារាំងពួកគេពីការធ្លាក់ចុះ។ វិធីសាស្រ្តនេះរក្សាគុណភាពវាយនភាពនិងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនៃអាហារធ្វើឱ្យវាល្អសម្រាប់បន្លែផ្លែឈើគ្រឿងសមុទ្រនិងផលិតផលដែលអាចខូចបានផ្សេងៗទៀត។
ប្រភេទនៃការបង្កក
កេស Palecer :
ការពិពណ៌នា សង្ខេប: កេសវង់ប្រើវ៉ែរវែរជាបន្តបន្ទាប់ដើម្បីបង្កកផលិតផលនៅពេលពួកគេធ្វើដំណើរឆ្លងកាត់បន្ទប់ត្រជាក់។ ការរចនានេះអនុញ្ញាតឱ្យមានស្នាមជើងតូចមួយខណៈពេលពង្រីកប្រសិទ្ធភាពត្រជាក់។
ពាក្យសុំ : ជាទូទៅត្រូវបានប្រើក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារសម្រាប់របស់របរដូចជាទំនិញដុតនំគ្រឿងសមុទ្រនិងផលិតផលសាច់។
ម៉ាស៊ីនត្រជាក់រូងតុ :
ការពិពណ៌នាសង្ខេប : មានលក្ខណៈពិសេសនៃប្រព័ន្ធបង្កកាហ្វេរូងក្រោមដីដែលមានប្រវែងវែងដែលផលិតផលត្រូវបានដឹកតាមបន្ទប់ត្រជាក់។ ខ្យល់ត្រជាក់ចរាចរជុំវិញផលិតផលដើម្បីធានាបាននូវការបង្កកឯកសណ្ឋាន។
ពាក្យសុំ : សមស្របសម្រាប់ការបង្កករបស់ផ្លែឈើផ្សេងៗគ្នានៃមុខម្ហូបផ្សេងៗគ្នារួមទាំងអាហារដែលត្រៀមរួចជាស្រេចនិងអាហារដែលបានរៀបចំ។
ម៉ាសីនតឹកកកគ្រែរាវ :
ការពិពណ៌នាសង្ខេប : ប្រភេទនៃការបង្កកប្រភេទនេះប្រើស្ទ្រីមខ្យល់ត្រជាក់ដើម្បីផ្អាកនិងបង្កករបស់របរម្ហូបតូចៗក្នុងស្ថានភាពដូចអង្គធាតុរាវ។ នេះរារាំងទំនាក់ទំនងរវាងបំណែក ៗ ធានាថាសូម្បីតែការខូចខាតដែលត្រជាក់និងការខូចខាតតិចតួចបំផុត។
ការដាក់ពាក្យ : ល្អបំផុតសម្រាប់ផលិតផលឆ្ងាញ់ដូចជាផ្លែប៊ឺរីបង្គានិងបំណែកតូចៗនៃសាច់។
ការ ម៉ាស៊ីនត្រជាក់រូងក្រោមដីប្រើ
ការពិពណ៌នាសង្ខេប : ការប្រើម៉ាស៊ីនត្រជាក់រូងភ្នំដែលកំពុងប្រើប្រើជណ្តើរយន្តដែលមានល្បឿនលឿនដែលជះឥទ្ធិពលដោយផ្ទាល់ទៅលើផ្ទៃផលិតផលបង្កើនការផ្ទេរកំដៅនិងបង្កើនល្បឿនដំណើរការត្រជាក់។
ពាក្យសុំ : មានប្រសិទ្ធិភាពសម្រាប់ផលិតផលដែលត្រូវការការត្រជាក់រហ័សដូចជាភីហ្សាទំនិញដុតនំនិងរៀបចំអាហារ។
ម៉ាសីនតឹកកេសនធ័រណេតរាវ :
ការពិពណ៌នាសង្ខេប : ម៉ាសីនតឹកកកនេះប្រើអាសូតរាវដើម្បីធ្វើឱ្យផលិតផលបង្កកយ៉ាងលឿននៅពេលពួកគេឆ្លងកាត់រូងក្រោមដី។ ត្រជាក់នៃអាសូតរាវបំផុតអនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់រហ័សអភិរក្សវាយនភាពនិងគុណភាព។
កម្មវិធី : ត្រូវបានប្រើជាញឹកញាប់សម្រាប់ផលិតផលដែលមានតម្លៃខ្ពស់ដូចជាអាហារសមុទ្រផ្លែឈើនិងរបស់របរពិសេសដែលទាមទារឱ្យត្រជាក់យ៉ាងឆាប់រហ័សដើម្បីរក្សាគុណភាព។
សង្ខេប
ប្រភេទម៉ាសីនតឹកកេសនីមួយៗផ្តល់ជូននូវកម្មវិធីនិងឧស្សាហកម្មជាក់លាក់ដែលផ្តល់នូវដំណោះស្រាយប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់ការអភិរក្សគុណភាពអាហារតាមរយៈបច្ចេកទេសត្រជាក់យ៉ាងឆាប់រហ័ស។ នៅពេលជ្រើសរើសម៉ាសីនតឹកកកសូមពិចារណាលើកត្តាដូចជាប្រភេទផលិតផលដែលចង់បានល្បឿនត្រជាក់និងប្រសិទ្ធភាពប្រតិបត្តិការ។
